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Elodie GIBOURY

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Mes compétences :
Lean management
Marketing
Gestion de projet
Category management

Entreprises

  • Sodexo - Responsable Régionale

    Issy-les-Moulineaux 2014 - maintenant
  • SODEXO - Responsable Déploiement Offres et Organisations

    Issy-les-Moulineaux 2010 - 2014 - Déploiement d’une démarche de Lean Management (définition de l’organisation équipe nécessaire et suffisante, réalisation et accompagnement du plan d’actions permettant d’apporter le changement, approche économique).
    - Déploiement des nouvelles offres de restauration (offres et implantation des concepts, étude de rentabilité).
    - Accompagnement des forces de vente sur les appels d’offres (offres, organisations équipe, investissements).
    - Formatrice sur les process de l’entreprise (stratégie prix de vente, offres marketing, …).
  • SODEXO - Chef de Projets Offres de Service (Marketing)

    Issy-les-Moulineaux 2009 - 2010 - Développement, mise en place et suivi de démarches de Category Management
    - Gestion du plan annuel d’opérations trade marketing (planification et accompagnement des industriels et agences de communication, coordination achats, suivi et mesure).
    - Gestion du programme fidélité consommateurs (accompagnement du développement, suivi et mesure).
    - Formatrice sur les techniques de ventes.
  • SODEXO - Chef de Projets Marketing Junior

    Issy-les-Moulineaux 2008 - 2009 - Développement, mise en place et suivi de démarches de Category Management sur les univers des boissons froides, produits d’impulsion et produits laitiers frais
    - Aide à la réalisation de certaines opérations de promotions/animations
    - Support dans la création et réalisation d’un test comparatif boissons froides
  • METAROM - Stagiaire Assistante Marketing

    Boves 2007 - 2007 - Réalisation d'une étude de marché Business to Business zones France et Export, d'études de tendances
    - Préparation d'un salon professionnel à l'étranger
    - Création d'outils de communication.
  • INSUDIET - Stagiaire R&D et qualité

    Champtoceaux 2006 - 2006 - Mise en place du contrôle qualité de nouveaux produits avec un Nez Electronique

Formations

Réseau

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