Zeitz2013 - 2018Ingénieur de Production
- Resp. de l'unité Distillerie (Matière Première - Jus brut de betterave)
- Resp. Stockage Bioéthanol
- Resp. de l'unité Station d'épuration, Eau de refroidissement et eau de process
Ingénieur Projet
- Resp. Projet junior Infrastructure "Construction d'une unité d'alcool de bouche": Piping et intégration de la nouvelle unité dans l'unité existante.
Investissement total pour le projet ""Construction d'une unité d'alcool de bouche": 27 Millions d'euros.
Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt
- Central Departemnt of Engineering (CED)
Durant 18 mois j'ai eut l'occasion de participer à des projets dans 5 usines (Sucrerie) différentes du groupe Südzucker (Allemagne + Belgique).
J'ai donc eut l'occasion de participer participer à de nombreux projets:
- Optimisation de filtration et purification de jus sucré brut
- Optimisation Besoins énergétiques. Projet à investissement important pour réduire les besoins en vapeur primaire
- Sécurité ATEX
- Optimisation séchage du sucre
Le Trainee est une période très enrichissante demandant une forte adaptabilité à la culture de différentes usines, à la compréhension rapide et à l'assimilation des éléments clefs d'un projet.
Suite à cette période, mon prochain poste est ingénieur de production au sein du groupe Südzucker dans le secteur du Bioéthanol.
Südzucker AG - Central Department Research, Development, and Technological Services (CRDS)
- Stagiaire R&D
2010 - 2010Mission à l'étranger dans le cadre de ma formation d'ingénieur (2 mois).
Dr. Oetker France
- Apprenti Ingénieur R&D
Strasbourg2008 - 2011Mon cursus en école d’ingénieur en partenariat (3 ans d’apprentissage) a eut pour spécificité d’allier la théorie à l’application directe
Missions réalisées (extrait)
*Rationalisation d’une matière première stratégique :
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- 2 principaux enjeux : maintien de la qualité suivi d’essai industriel
*Mission ingénieur : Mise en place d’un progiciel R&D (PDM de Os-solutions) :
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- Définition du planning du projet et organisation de réunions internationales
- Rôle moteur dans la phase de renseignement du logiciel
- Référent France par rapport au groupe : définition de méthodes de renseignements des données
- Formation de nouveaux collaborateurs du service
Grands Moulins de Paris - Usine de Nancy
- Stagiaire Technicien R&D
2008 - 2008Paramétrage d’un pilote d’atomisation : séchage et granulation de levain.
