Responsable de la propreté de 2 ou plusieurs étages et de l'organisation et du contrôle du travail des femmes de chambre et équipiers
Responsable de la gestion des objets trouvés
Hôtel Le Méridien Etoile
- Gouvernant Administratif
2011 - maintenantGouvernant administratif en CDI au Méridien Etoile, alternance entre les postes suivant:
- Gouvernant de bureau: coordination entre tous les services de l'hôtel notamment la réception avec les étages
- Adjoint Gouvernant Général: gestion des plannings journaliers des femmes de chambre, valets, équipiers et gouvernants, gestion de la productivité journalière femme de chambre jour et soir
- Gouvernant d'étage: responsable de la propreté d'un étage (137 chambres) et de l'organisation et du contrôle du travail des femmes de chambre et valets
Le Village Suisse
- Serveur
2008 - 2008- contrat saisonnier pour la saison estivale
- mise en place des tables
- organisation des services
- service mets/vins
- encaissements
- relation client
Clarion Parkhotel Göttingen 4*
- Réceptionniste / Night auditor
2007 - 2007- dans le cadre d'un stage de 4 mois
- Check-in/ Check out
- Prise de Réservation
- Relations clients
- Encaissement
- Réalisation d'un livret de procédure pour les réceptionnistes
- Clôture journalière
Hôtel Lutétia 4*
- Commis de Bar / commis de cuisine
2006 - 2006- dans le cadre d'un stage de 2 mois
- Réalisation de cocktails
- Organisation du bar
- Mise en place et préparation culinaire
La Bastide du Calalou 3*
- Serveur
2006 - 2006- dans le cadre d'un stage de 2 mois
- mise en place des tables
- organisation des services
- service mets/vins
- encaissements
- relation client