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Daniela RICQUIER

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Restaurants
Sphinx Software
Microsoft Word
Microsoft Windows
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Microsoft Access
Banquets

Entreprises

  • Uniqlo - Superviseur

    2016 - 2017 Responsable adjointe de l’espace de vente
    . Encadrement du personnel
    . Organisation hebdomadaire et journalière du personnel
    . Gestion du réassort des produits sur la surface de vente
    . Organisation de l’inventaire trimestriel des stocks
    . Traitement des réclamations clients

  • Uniqlo - Advance Partner

    2014 - 2016 . Gestion des caisses (ouvertures et fermetures)
    . Gestion des échanges et remboursements
    . Réalisation des changements d’agencement sur la surface de vente
    . Encadrement et formation du personnel
    . Aménagement et rangement de l’espace de stockage

  • Uniqlo - Partner

    2013 - 2014 . Accueil et conseil de la clientèle en magasin
    . Encaissement de la clientèle
    . Gestion des cabines d’essayage
    . Maintien de l’organisation et de la propreté de l’espace de vente
    . Réassort des produits sur la surface de vente
    . Rangement des stocks
    . Inventaire trimestriel des stocks
    . Traitement des défectueux

  • Hôtel Concorde La Fayette - Régisseur Conférences et Banquets

    2011 - 2012 . Propositions commerciales adaptées aux besoins du client
    . Cadrage des évènements
    . Gestion et coordination des évènements
    . Diffusion des informations au service opérationnel banquet
    . Suivi de la satisfaction clientèle
    . Passation des dossiers en comptabilité client

  • Hôtel Concorde La Fayette - Régisseur Conférences et Banquets

    2010 - 2010 . En charge des activités commerciales : réalisation de devis clients, des contrats, des relances,...
    . Actions de logistique des événements avec suivi opérationnel des évènements
    . Gestion et coordination des manifestations : préparation des briefs maîtres d'hôtel, transmission des informations aux différents services, réalisation du bilan des manifestations,...
    . Autres : enquêtes de satisfaction, études de marché, ...

  • Hôtel « Plaza Athénée » - Hôtesse & Serveuse

    2009 - 2009 Hôtesse/Serveuse Banquets et Conférences (extras)
    **** Luxe - Salon Marie-Antoinette et Salon Dorchester -
    . Service en salle
    . Accueil de la clientèle

  • The Celtic Manor Resort - Commis Banquet et Conférence

    2008 - 2009 Mise en place et service au département banquet (évènements entre 200 et 1000 clients)

  • Hôtel « The Celtic Manor Resort » - Chef de rang Banquets

    2007 - 2008 · Responsable de la mise en place du service
    (adapté selon les évènements, jusqu'à 1000peronnes)
    . Service en salle

  • Hôtel Plaza Athénée - Commis Petit Déjeuner gastronomique – restaurant ADPA

    2007 - 2008 Mise en place de la salle du petit déjeuner
    Assurer le bon déroulement du service (personnalisation du service à une clientèle de luxe

    Découverte également du département banquet, room service et de la brasserie Relais Plaza

  • Hôtel « Plaza Athénée » - Serveuse

    2006 - 2007 **** Luxe - Restaurant gastronomique Alain Ducasse -
    . Mise en place du service
    . Service en salle (Restaurant, petit-déjeuner)

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Réseau

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