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Maxime OLLAGNIER

MONTÉLIMAR

En résumé

Titulaire d'un diplôme d'ingénieur agroalimentaire je suis actuellement chef d'équipe conditionnement dans l'entreprise NOUGAT CHABERT ET GUILLOT (160 salariés), premier fabriquant de nougats sur Montélimar, filiale du groupe International Südzucker.

Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
Ingénierie
Amélioration continue
Production
Mobile
Gestion de la production
Management
Gestion de projet
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Office
Microsoft Excel
Optimisation des process
Conditionnement

Entreprises

  • Nougat CHABERT et GUILLOT - Responsable d'équipes

    2012 - maintenant Encadrement de 20 à 35 personnes selon la période d'activité, gestion et planification des ordres de fabrication en fonction des prévisionnels de commande, mise en place, suivi et analyse des tableaux de bord, des indicateurs de production, amélioration de process, gestion de projets.
    Résultats :
    -Mise en place et optimisation d'une ligne de conditionnement haute cadence
    -amélioration d 30% à 50% de la productivité de plusieurs lignes de conditionnement
    -Actuellement responsable d'un projet de "découpe ultrason"

  • SARL OLLAGNIER - Employé

    2011 - 2012 Employé, SARL OLLAGNIER, installation de stations de relevages,
    Compétences développées : hydraulique, automatismes, électricité, relationnel client.

  • Chocolaterie/confiserie COPPELIA - Stagiaire

    2011 - 2011 Standardisation du process pâte de fruit en production, mise en pratique des méthodes d'amélioration de process (SMED, 5S, lean,...)

  • Concours européen de l'innovation Agro-alimentaire TROPHELIA - Développement, production

    2010 - 2011 Conception et industrialisation d'un gélifié de récupération après l’effort

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