Mélanie ANDOUARD

En résumé

Entreprises

• Ets Arlès - Ingénieur Commercial

  2014 - maintenant Responsable commercial en charge de la zone France Nord
  
  Ets Arlès :
  
  Hydrocolloides (Carraghénanes- Xanthane-Pectines-Alginates-Mixes-Caroube-Guar-Guar hydrolysé-Tara- Gélatines-Gelées) -
  
  Amidons natifs et modifiés, sirops de glucose déshydraté et maltodextrines - Emulsifiants - Lécithines de soja, de tournesol et de colza - Farines et texturés de soja -
  
  Jus concentrés et pulpes de fruits - Colorants d'origine naturelle - Acide citrique et ascorbique
  
  Fruits Secs - Epices - Safran - Herboristerie

• PureCircle - Global Key Accounts and Marketing Manager EMEA

  2010 - 2013 Responsable Grands Comptes et Marketing zone EMEA (Europe, Middle East and Africa)
  
  En charge du suivi et de la négociation des dossiers stratégiques auprès des industriels agroalimentaires de la zone EMEA souhaitant incorporer la Stévia à leurs formulations.
  
  Coordination des grands comptes européens sur des aspects techniques (R&D, Sensory...), Marketing et légaux.
  
  Adaptation de la stratégie marketing globale aux particularités des clients européens. Organisation d’évènements de relation publique.

• Pomona Passion Froid - Responsable Grands Comptes Junior

  Antony 2009 - 2010 Au sein d'une équipe de directeurs de clientèle, en charge de la gestion commerciale et logistique quotidienne du contrat Compass :
  ­ Suivi des plans d'actions clients définis en région en interface avec les équipes d'acheteurs et de télévente en région
  ­ Analyse et résolution en autonomie des anomalies logistiques et d'intégration EDI et études des réclamations récurrentes,
  ­ Suivi de la qualité : gestion des tableaux de bords pour les achats amont, comités de pilotages régionaux...
  ­ Participation à la gestion de la gamme produits et à la tarification.

• Grands Moulins de Paris - Responsable Reseau Ronde des Pains 06

  IVRY SUR SEINE 2008 - 2009 Développement qualitatif et quantatif des clients Artisans Boulangers de l'enseigne RONDE DES PAINS.
  Mise en place de produits et de services dédiés : agencement de boutique personnalisé, formations techniques et commerciales, catalogues de produits et d’objets....

• Ferrero - Assistante Chef de Produit

  MONT-SAINT-AIGNAN 2007 - 2008 Travail en étroite collaboration avec les Coordinateurs Marketing au sein de la Filiale Expérimentations de Nice :
  ­ Participation à la détermination des tests de nouveaux produits en collaboration avec le Département des Nouveaux Produits et Innovations du Siège Social (Rouen) et la Direction Recherche et Développement basée en Italie (Alba).
  ­ Mise à jour des outils de suivi des projets sous forme de tableaux de bord, de graphiques et de matériel photographique.
  ­ Détermination des besoins en PLV, passage des commandes, suivi des livraisons et de leur mise en place dans les magasins.
  ­ Visites régulières des magasins du panel (panel de GMS et de détaillants de type boulangeries, tabacs et stations services), suivi des animations et travail merchandising d’optimisation du linéaire.

• Brasseries Kronenbourg - Développement des ventes 3ème Marché - Stagiaire 6 mois

  2006 - 2006 Soutien de la force de vente 3ème marché(segment du Hors Domicile regroupant cash, confiseurs, enseignes chaînées, collectivités et administrations) avec focus sur les cash et confiseurs parisiens :
  . Analyse des ventes des entrepôts Metro et création d’argumentaires à destination des commerciaux et recommandations merchandising suite aux analyses des ventes
  . Tournées d'accompagnement en point de vente et conseil auprès des commerciaux confiseurs
  . Mise en place d’animations dans les Metro puis recommandations sur la mise en place d’animations futures

• Unilever Bestfoods - Assistante du Category Manager - Stagiaire 7 mois

  Rueil-Malmaison 2003 - 2004 Assistante du Category Manager GMS sur les bouillons et aides culinaires de la marque Knorr, en charge du merchandising :
  - Montage des argumentaires de présentation de la category et d’optimisation de la gamme et du linéaire à destination des acheteurs de la grande distribution
  - Suivi et de mise en place d’indicateurs de performance pour les différents produits de la category

Formations

• Agrocampus Rennes

  Rennes 2001 - 2006 Spécialisation en Marketing Agroalimentaire

Réseau

• Cédric GLÉMIN

• Cyril LEHUEDE

• Fanny MICHONNEAU

• Faustine POIN

• Frédéric FASANO

• Julie QUARANTA

• Laurence RIVIERE

• Sylvain MARTIN

• Thierry GERARD