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Mélanie BADETS

Pessac

En résumé

Sourcing et achat (gestion des négociations prix, volumes, services, logistique, délais, incoterms, paiements...) et suivi jusqu'à la facturation.
Détermination de cahiers des charges, mise en service de fiches techniques produits.

Commerciale export (gestion des contrats de vente, prix, volumes, service, ...)et suivi jusqu'au paiement.

Animation et activation des réseaux amont et aval.

Espagnol bilingue
Anglais courant
Allemand scolaire (Zertifikat Deutsch)

Mes compétences :
Achat
Agroalimentaire
Allemand
Anglais
Capacités d'adaptation
Capacités d’adaptation
Commerciale
Commerciale export
dynamique
Espagnol
Export
Oenologie
Réactive
Sérieuse

Entreprises

  • SCOP Café Michel - Responsable de Production torréfaction café

    Pessac 2013 - maintenant
  • FESTIVAL SARL - Responsable commerciale FRANCE

    2012 - 2012 Développement des ventes vers les GMS et grossistes en France, de l’ensemble de la gamme de l’entreprise (pêches, nectarines, prunes, kiwis, noix fraiches, choux fleurs etc…).
    Responsable des achats des produits espagnols, développement du portefeuille fournisseur correspondant.
  • FDA International - COMMERCIALE EXPORT

    2011 - 2011 FDA International est un exportateur de F&L (principalement des pommes) spécialisé dans l'Export maritime.


    Mission:
    - Mise en place de nouvelles filières (poire / kiwi/ raisin...).
    - Développement du CA sur l'Europe de l'Est, la Russie, Sud-est asiatique.

    Réalisations:
    - Développement du CA marché russe par fidélisation de clients déjà connus de l'entreprise (pommes: moyenne de 60t/semaine ).
    - Mise en place (amont et aval) de la filière raisin de Californie, en crossing vers l'Asie (40t réalisées à mon départ).
    - Mise en place de la filière kiwi (origine Italie réalisée et origine France à concrétiser en début de saison locale) vers l'Asie du Sud Est.
    - Développement du marché Am.latine (pommes: moyenne de 30t/semaine).
    - Opérations spot diverses.
  • FRUIDOR Terroirs Aquitaine - Chef de produit

    2010 - 2011 Fruidor Terroirs Aquitaine est un metteur en marché de Fruits et légumes.

    Mission:
    Mettre en place la filière bio (sourcing et achat auprès de producteurs ou d'OP en Europe, et la prospection et les ventes auprès de grossistes et de la GMS en Europe).
    Développer le CA Export Europe avec l'ensemble de la gamme de l'entreprise(carottes, pommes, prunes, poireaux, melons, salades, fraises, asperges, noix, marrons,etc.).
    Fidéliser et développer le CA d'un portefeuille clients français existant, GMS et grossistes.

    Réalisations:

    Résultats faibles en volumes mais une marge Net importante sur la filière bio (environ 300t/an) en grande partie grâce au marché des cantines scolaires.
    Développement du CA export Europe de 10% sur 9 mois, réalisé principalement vers l'Espagne, l'Italie et l'Allemagne.
    Croissance du CA de mon portefeuille France de 7% (7000t de carottes, 700t de pommes, etc...).
  • ZENALCO, SA (Centrale d'achat européenne de F&L du groupe Auchan) - Acheteuse Grand Import

    2008 - 2010 Sélection de fournisseurs (Argentine, Chili, Madagascar, etc…)
    Négociation de prix, volumes et services à l’achat
    Vente à la grande distribution (Auchan en Europe et RT Mart à Taïwan)
    Ouverture de nouveaux marchés (Litchis malgaches pour Auchan Italie, raisins américain pour RT Mart)
    Optimisation et suivi logistique (création d’une route terrestre pour les fruits secs, France-Espagne)
    Gestion des commandes jusqu’à la facturation

Formations

  • Universidad Del Aconcagua (Mendoza)

    Mendoza 2007 - 2007 Commerce international

    Commerce Exterieur
  • Universidad Autónoma De Chapingo CRUO (Huatusco, Estado De Veracruz)

    Huatusco, Estado De Veracruz 2006 - 2007 Caféiculture et caféologie

    Caféiculture - Caféologie et diversifications
  • Ecole Supérieure Agriculture

    Angers 2002 - 2008 Agribusiness

Réseau