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Mélanie JEUDY

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Achat
acheteur
Agroalimentaire
Chef de secteur
Commercial
Communication
Compte clé
Entrepreneur
Responsable communication

Entreprises

  • BONDUELLE EUROPE LONG LIFE - Compte Clé National GALEC / SYSTEME U / METRO

    2015 - maintenant
  • Auchan - Acheteur Marques Nationales Bieres - Eaux- Champagne

    Villeneuve-d'Ascq 2013 - 2015 CA Achat : +700M€ / 100 Fournisseurs

    Périmètre de négociation : Hypermarchés Auchan et Système U, Supermarché Simply Market, Auchan Drive et Chronodrive, Réseau Hors Domicile Logista.

    Missions :
    - Analyse du marché, connaissance produit, élaboration de la politique fournisseurs par catégorie, construction des assortiments et des opérations saisonnières.

    - Négocier les accords nationaux pour améliorer de manière contanste les conditions d'achat : définition de la stratégie et de la tactique achat de la catégorie, contrats cadres annuels, négociation des coûts logistique.

    - Choix et négociation de la promotion des hypermarchés Auchan.

    - Développer le CA, les parts de marché et la rentabilité du rayon pour les mandants.
  • Eurauchan - Acheteur Marques Nationales Bières & Cidres

    2012 - 2013 javascript:void(0);
  • Auchan - Acheteur Marques Nationales Produits Bio et Diététique

    Villeneuve-d'Ascq 2011 - 2012 Missions générales :
    Dans le cadre de la politique commerciale et de la stratégie d'achats de l'enseigne, je contribue à la performance du chiffre d'affaires et de la rentabilité de mes gammes par la pertinence de ma stratégie fournisseurs, des produits choisis et de la qualité de mes négociations.

    Activités majeures :
    - Négociation annuelle avec l'ensemble de ses fournisseurs
    - Définit la promotion : choix produit / mécanique..
    - Définit les gammes répondant aux structures d'assortiment
    - Recherche et sélectionne, analyse et évalue la performance des fournisseurs.
    - Suit la rentabilité.
    - Optimise les approvisionnements en liaison avec la logistique.
    - Fixe les prix de vente commerciaux nationaux obligatoire ou conseillés.
    - Met en place les tableaux et suivi et de pilotage.
  • Auchan - Manager de Rayon Droguerie & Parfumerie

    Villeneuve-d'Ascq 2008 - 2011 CA Annuel : 10M€

    Missions:

    Commerce
    Animation commerciale du rayon et d'opérations saisonnières (Opération Beauté et fin d'année)

    Gestion
    Optimisation d'un compte d'exploitation, définition de la potitique prix et mise en oeuvre, suivie et actions sur les différentes démarques, pilottage de la gestion des stocks.

    Humain
    Management de 12 collaborateurs dont 2 seconds de rayon : recrutement, organisation des tâches, accompagnement, bilan annuel et gestion de carrières.
  • DANONE - LU - Assistante Catman Promo

    Paris 2007 - 2007 Stage d'une durée de 6 mois de la branche Biscuit du Groupe Danone LU au sein de la direction du développement commerciale.

    Mes missions et réalisations :
    - Analyse et suit les performances des opérations promotionnelles (Panels Distributeurs et Consommateurs)
    - Développement de Temps Forts (Briefs agence - interface PLvistes)
    - Création d'argumentaires de vente à destination de la force de vente
    - Interface avec les équipes marketing et commerciales
    - Analyse mensuelle de la période écoulée (analyse - recommandation)
  • ISC Entreprise - Responsable Relations Entreprises

    2006 - 2007 ISC Entreprise - Association étudiante de l'Institut Supérieur du Commerce
    Responsable Relations Entreprises/Forum :
    - organisation de 2 forums de recrutement dont l'un régional et de conférences
    - gestion d'offres de stages et d'emplois
    - Management d'une équipe de 20 personnes
    - Rencontre avec des professionnels
    - négociation de la taxe d'apprentissage
  • DANONE - Etudiante VIP

    Paris 2006 - 2007 Etudiante privilégiée du Groupe durant l'année universitaire 2007
    - Relais entre la société / l'école / les étudiants
    - organisation de focus groupe
    - Préparation et réalisation de conférence
    - Promotion de certains événements dont la "Nuit Universell"
  • Société NICOLAS - Caviste remplaçante

    2006 - 2006 Stage de 2 mois dans un magasin Nicolas en tant que caviste remplaçant.
    Mes principales missions :
    - vente
    - gestion des stocks et approvisionnement
    - relations clients
    - comptabilité

Formations

Réseau

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