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Mériadec DUFRETAY

CAVAILLON

En résumé

De formation commerciale et technique, j’ai mis en avant, durant toute ma carrière, mon professionnalisme, mes qualités d’homme de terrain et de leadership. Manager entreprenant et gestionnaire rigoureux, j’ai su optimiser les résultats économiques de mes centres de profit tout en répondant à l’exigence permanente de la satisfaction client (qualité des services et qualités des produits). Réactivité, sens du commerce, esprit d’équipe et dynamisme m’ont été nécessaires pour mener à bien mes différentes missions: développement du CA, gestion des stocks et des commandes, management, gestion de caisses, formateur, organisation du travail et des équipes, relation clients et fournisseurs, maîtrise des coûts, accueil, vente et service.
Je suis prêt à relever un nouveau défi en mettant mon expérience et mes compétences au service d’une entreprise dynamique et pleine d’ambition. La production et le commerce ainsi que la formation sont des secteurs qui m'attirent tout particulièrement. Je reste cependant ouvert à toutes propositions

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Windows
Microsoft Publisher
Microsoft Excel
accueil, service, Production et vente

Entreprises

  • HYPERMARCHE - Responsable de rayon

    2012 - 2016 Secteur :
    - Boulangerie
    - Epicerie - sec
  • Boulangerie Marie Blachère - Responsable de magasin

    FRETIN 2008 - 2012 Réalisations des objectifs donnés par la direction Générale
    respect de la qualité des produits et des normes d'hygiène
    Qualité de l'accueil et du service
    Gestion des stocks et des commandes
    Organisations du travail : équipe de vente,équipe des boulangers,équipe des préparateurs(viennoiserie,pizza,tartes...)
    Gestion des caisses et du coffre

Formations

  • CFC De La CCI D'Arles

    Arles 1993 - 1994 Diplôme de Technicien Supérieur Force de Vente

    BTS Force de Vente effectué au sein de la CCI d'arles
  • Lycée Agricole Du Valentin

    Bourg Les Valence 1987 - 1989 BTS Agroalimentaire

    BTS agroalimentaire Industrie Agroalimentaire option Biotechnologie
    Membre Fondateur d'une junior entreprise visant a promouvoir la transformation des produits agricoles

Réseau

Annuaire des membres :