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Michel GUERAUD

MAUZENS ET MIREMONT

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En résumé

Après des premières expériences en Agronomie et Meunerie, j'ai passé plus de dix sept années en Recherche & Développement chez Danone : j'ai eu l'opportunité d'évoluer dans cette société dans de nombreux secteurs de l' agro alimentaire -les biscuits, les produits laitiers frais, l'épicerie (extrudés, pâtes, plats cuisinés,..), les Boissons-

Deux expériences à l'international, la première au Brésil chez Danone LPC (produits frais),la seconde comme Directeur R&D de Danone Argentine (Pôle Biscuits)

Mes compétences :
Alimentaire

Entreprises

  • SARL L'Astilbe - Gérant

    2007 - maintenant Hébergement en Chambres d'hôtes et Gîte en Périgord noir
    http://lastilbe.ovh.org/

    autre activité :Consultant en R&D secteur agro-alimentaite

  • Danone Boissons - Directeur Projets

    Paris 2005 - 2006

  • Danone Argentine (Bagley) - Directeur R&D

    2001 - 2005 J'ai été en charge du management du service Développement de Bagley, société emblématique dans le domaine du Biscuit en Argentine,rachetéé par Danone en 1995.
    Malgré la crise profonde de l'Argentine durant ces dernières années,l'innovation et la rénovation des marques et produits nous ont permis de reconquerir le leadership du Marché devant Kraft (Nabisco).

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 1979 - 1981 industries alimentaires

Réseau

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