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Millie NAMOUR

TOULOUSE

En résumé

Mes compétences :
Recette fonctionnelle
Rédaction de contenus
Gestion d'incidents
Formation

Entreprises

  • Centre Hospitalier de Domme - Stagiaire BTS Diététique

    2019 - 2019 Gestion des menus
    Prise en charge diététique des patients selon la démarche diététique

  • GCS Pôle Sanitaire Cerdan - Stagiaire BTS Diététique

    2019 - 2019 Gestion des menus
    Prise en charge diététique des patients selon la démarche diététique

  • Ecole Montessori Colours - Stagiaire BTS Diététique

    2018 - 2018 Réalisation d'ateliers d'éducation nutritionnelle pour enfants de 3 à 8 ans

  • EHPAD Korian La Côte Pavée - Stagiaire BTS Diététique

    2018 - 2018 Aide à la production culinaire en liaison directe
    Analyse qualitative et quantitative des menus (GEMRCN, équilibre alimentaire)
    Analyse du respect des règles d'hygiène (HACCP, GBPH, PMS)
    Production de contenu à destination des convives et du personnel de préparation culinaire

  • Lycée Pierre De Fermat - Stagiaire BTS Diététique

    Toulouse 2018 - 2018 Aide à la production culinaire en liaison directe
    Analyse qualitative et quantitative des menus (GEMRCN, équilibre alimentaire)
    Analyse du respect des règles d'hygiène (HACCP, GBPH, PMS)
    Production de contenu à destination des convives et du personnel de préparation culinaire

  • Berger-Levrault - Chargée de recette et qualification

    Paris 2015 - 2017

  • Berger-Levrault - Chargée d'assistance clients Coordinatrice

    Paris 2013 - 2015

  • Berger-Levrault - Chargée d'assistance client

    Paris 2010 - 2013

  • DIS - Hotliner Formateur

    2006 - 2009

Formations

  • Cours Diderot Toulouse

    Toulouse 2017 - 2019 BTS

  • University Of Aberdeen (Aberdeen)

    Aberdeen 2016 - 2016 MOOC Nutrition and Wellbeing

  • Ecole Centrale De Lille

    Villeneuve D'Ascq 2014 - 2014 https://badge.unow.fr/badges/criteria/158/01cafd56e69c7356bb7a0f989b5fc46b?user=1f98ed7babe3d12be01bc9d05928bb5c

    https://badge.unow.fr/badges/criteria/127/dc263c6a376201c9666ba646d84a0056?user=4bb0abd70b02d256e99661e5259a0520

    https://badge.unow.fr/badges/criteria/125/5f826f10a314e120cc0aa71ee285f9ca?user=aa19c891729aaa83bf279f05c052dd29

  • IUT A Lyon 1

    Villeurbanne 2004 - 2006 DUT

Réseau

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