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Natacha GAY

PARIS

En résumé

Mon ambition : Faire de l'Alsace une destination incontournable du tourisme d'affaires !

- Compétences logistiques et organisationnelles
- Compétences commerciales hôtelières :
Forte connaissance du marché parisien et Ile de France.
Spécialiste du MICE
Connaissances des techniques de vente
Connaissance de la "réalité-terrain" (expérience opérationnelle)

Autres compétences :
Sens de la négociation, organisation, polyvalence.

Mes compétences :
Evénementiel
Ressources humaines
Marketing
Publicité
Commerciale
Communication
RH

Entreprises

  • Entreprise indépendante - Chef d'entreprise

    2018 - maintenant
  • Mercure Saint Germain en Laye & Mercure Les Ulis, Hôtel des Roys, Best Western L'Orée - Responsable Commerciale

    2017 - 2017 Stratégie commerciale & commercialisation externe de 4 établissements :

    Mercure Paris Ouest Saint Germain à Saint Germain en Laye (77)
    L'Hôtel des Roys*** à Versailles (77)
    Mercure Paris Sud Les Ulis Courtaboeuf (91)
    Best Western L'orée à Saulx les Chartreux (91)
  • The Gate Collection - Attachée Commerciale MICE France

    2015 - 2016 Poste en CDI.

    Attachée Commerciale MICE* France pour le Groupe The Gate Collection.
    Portefeuille clients : Agences et laboratoires pharmaceutiques

    The Gate Collection possède 3 établissements parisiens scindés en 2 catégories :
    Le Luxe avec l’Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris***** ainsi que Le Lifestyle avec Les Jardins du Marais**** et Le Patio St Antoine***.

    L’Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris *****
    Un lieu idéal pour vos réunion, événements et cocktails au cœur de Paris.

    Avec un espace de 1700 m2 composé de 20 salons modulables, l’Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris de 478 chambres peut accueillir des manifestations jusqu’à 650 personnes. Situées au rez-de-chaussée, autour d’un vaste jardin andalou, nos 7 salles bénéficient de la lumière du jour.

    Au niveau inférieur, notre luxueuse salle de réception modulable de 650 m2, « Le Normandie» et son large foyer attenant de 300m2, sont accessibles par un somptueux escalier hommage aux célèbres paquebots transatlantiques.
    L’hôtel de 478 chambres est particulièrement adapté pour des journées d’étude, séminaires, conférences et « incentives » mais également pour des cocktails, soirées et mariages.


    Les Jardins du Marais****
    Un véritable village de Charme et de caractère au cœur de Paris.

    Bénéficiant d’une vue sur les jardins et sa verrière, les 14 salons permettent d’accueillir tous types d’événements, jusqu’à 100 personnes dans un cadre exceptionnel.
    L’hôtel de 263 chambres est correspond parfaitement pour des journées d’étude, séminaires, conférences et « incentives » mais également pour des cocktails, soirées et mariages.
    La verrière et la cour arborée permettent des pauses en plein air et offrent une surface supplémentaire de 150m2, idéal pour les événements de grande ampleur.

    Le Patio St Antoine***
    Une adresse confidentielle pour vos réunions et cocktails en petit comité

    Cet hôtel intime et plein de charme de 88 chambres offre une atmosphère chaleureuse et conviviale.
    Les deux salles lumineuses de l’hôtel sont particulièrement adaptées pour des réunions ou de petits événements.

  • Lieux d'émotions - Chef de projet, Les Salons du Louvre

    2014 - 2014 Poste en CDD.

    Description de l'entreprise :
    Tous les grands événements sont liés à des lieux d'émotions exceptionnels... Au travers de 5 salles Parisiennes remarquables, votre événement prendra toute sa grandeur.

    Pour un séminaire, un banquet, un anniversaire, un mariage, une conférence, un défilé ou tout autre événement professionel, vous trouverez dans ces 5 salles, 5 ambiances différentes (loft New-Yorkais, au bord l'eau, cabaret ...) , il ne vous reste plus qu'à choisir l'ambiance qui correspond le plus à votre événement.

    Les Salles Lieux d'Emotions :
    - Le Pavillon Wagram
    - Les Salons du Louvre
    - Le Salon des Miroirs
    - La Villa Frochot
    - Le Salon sur l'Eau
  • Idéal Gourmet - Chef de projet

    Paris 2014 - 2014 Poste en CDD.

    Description de l'entreprise :
    • Idéal Gourmet, N°1 du coffret cadeau gastronomie et restaurant groupe à Paris et en France.
    • Idéal Gourmet, l'agence sans frais d'agence !

    • Fondé en 2004, Ideal Gourmet est créé pour répondre à une double attente, sur la base de valeurs immuables & fondamentales qui sont aujourd'hui nos Valeurs: Qualité, Réactivité et respect Client /Fournisseur.

    - 2004 : Création de l’agence Ideal Gourmet
    - 2004 : Lancement de l’Invitation Gastronomique®
    - 2005 : Spécialisation dans les repas de groupe
    - 2007 : Orientation Séminaire & Venue Finding
    - 2010 : Lancement Ideal Cabaret & Ideal Croisière
    - 2012 : Lancement Ideal Traiteur
    - 2013 : Lancement de Ideal Gourmet Meetings & Events
    - 2014 : Idéal Gourmet fête ses 10 ans

    Missions :
    • Prise de brief
    • Propositions commerciales pour la réalisation de l'événement
    • Recherches et sélection de lieux et partenaires adaptés
    • Organisation opérationnelle et logistique
    • Rédaction des propositions commerciales
    • Suivi de projet et reporting

    Acquis :
    • Maîtrise des logiciels de bureautique
    • Gestion du temps, travail simultané sur divers projets
    • Priorisation des tâches
  • La Dame de Pic - Responsable des réservations

    2014 - 2014 Poste en CDD.

    - Description de la société : Restaurant 1 étoile du chef Anne-Sophie Pic.

    - Missions : Gestion des reservations, gestion du relationnel client, organisation des services en collaboration avec le maître d’hôtel et le responsable de salle, aide au service.

    - Acquis : Maitrise du logiciel la fourchette (platinium), satisfaction d’une clientèle haut de gamme et exigeante, anticipation des besoins et réactivité.
  • Groupe Eurostratégie - Assistante en ressources humaines

    2013 - 2013 Poste en CDD.

    Description de la société :
    Groupe Eurostratégie est un réseau de 52 agences d'intérim performantes implantées sur tout le territoire français.

    Missions :
    • Gestion des dossiers de formation (montage des dossiers, envoi pour remboursement auprès des Organismes Paritaires Collecteurs Agrées, suivi budgétaire).
    • Enregistrement des dossiers accident du travail
    • Traitement des AT en relation avec Alma CG
    • Administration du personnel (DUE, contrat, solde de tout compte)
    • Gestion de la mutuelle
    • Gestion des tickets restaurants

    Acquis :
    • Connaissances en gestion administrative du personnel
  • Publicis Activ Paris - Chef de publicité Junior

    Nantes 2013 - 2013 Stage dans le cadre de mon double Master 1.

    Description de l'entreprise :
    • Publicis Activ Paris – Groupe Publicis :
    • Publicis est 1er groupe français de publicité et numéro 3 mondial – Chef de publicité Junior

    Missions :
    • Elaboration des campagnes publicitaires
    • Brief des créatifs
    • Veille concurrentielle et benchmark
    • Gestion des budgets

    Acquis :
    • Connaissance du marché publicitaire
    • Utilisation des outils : Lotus, Xpense, Gescom
  • Bionac - Instituto de biotecnologia aplicada - Consultante en marketing et communication

    2012 - 2012 Poste en CDD.

    Description de l'entreprise :
    • Bionac, institut de biotechnologie appliquée, est une clinique privée qui offre ses services de gynécologie et d'obstétrique dans l'hôpital de la Cruz Roja à Séville depuis l'année 2009.

    • Bionac est spécialisé en techniques de reproduction assistée pour lesquelles il dispose d'un laboratoire interne pensé et conçu afin que chaque traitement reçoive la meilleure qualité de traitement et de ce fait de réussite.

    • Bionac incorpore à ses recherches sur la reproduction assistée, un département centré sur la recherche de l'endométriose, du cancer et des gènes.

    Missions:
    • Observations et analyses des recommandations réalisées par des tiers
    • Réalisation d'un plan marketing pour la création du site institutionnel
    • Analyse de la concurrence

    Acquis:
    • Connaissances en biotechnologie et aide à la procréation
    • Gestion du réglementaire (contraintes légales) pour la mise en place du plan marketing
    • Niveau supérieur en espanol


    (Projet réalisé en espagnol)
  • Arcanéo - Commerciale et Chargée de projet Ressources Humaines

    Paris 2011 - 2012 Stage dans le cadre de ma Licence.

    Description de l'entreprise :
    • Arcaneo est une société spécialisée dans l'organisation d'événements en Ressources Humaines et Finances. Nous organisons des Conventions d'Affaires, des Congrès mais aussi des événements dédiés.

    • Adresse de nos sites d'événements :
    www.top-drh.com
    www.congreshr.com
    www.rencontres-mobilite-internationale.com
    www.top-daf.com
    Nous sommes à votre disposition pour vous tenir informés de nos prochaines éditions-

    Contacter Fabrice Khalfa : 01 53 10 79 46
    Localisation : Paris - France

    Missions :
    • Prospection téléphonique
    • Suivi et relance
    • Présence et participation aux événements

    Acquis :
    • Sens de la négociation
    • Aisance relationnelle
    • Sens de l'initiative
  • FC2 Events - Assistante de production

    2011 - 2011 Stage dans le cadre de ma deuxième année d'études.

    Présentation de l'entreprise :
    • Agence conseil spécialisée dans la création d'événements, FC2 Events accompagne les grandes
    entreprises et institutions dans leur communication événementielle.

    • FC2 Events crée et met en scène des conventions, séminaires, roadshows, soirées VIP,
    lancements, assemblées générales et salons.

    Missions :
    • Analyse du cahier des charges client
    • Recherche des prestataires événementiels correspondant à la demande o Brief des prestataires sur les attentes du client, suivi, relances
    • Rédaction de présentations client (support Power Point)
    • Réalisation des propositions budgétaires à l’attention des clients
    • Suivi du relationnel clients et prestataires
    • Gestion de l’adéquation des prestataires aux attentes du client
    • Suivi administratif en relation avec le service comptabilité
    • Montage logistique de l’événement
    • Suivi satisfaction auprès du client et reporting au(x) prestataire(s)

    Acquis :
    • Gestion de la relation client
    • Méthode de formulation, de montage et de mise en place d’un projet
    événementiel
    • Gestion des imprévus
    • Compétences organisationnelles
    • Utilisation de logiciels de facturation
  • Agence 3E - Chargée de communication et de projets événementiels

    2010 - 2010 Stage dans le cadre de ma première année d'études.

    Présentation de l'entreprise :
    • Agence événementielle spécialisée dans l'organisation d'événements destinés aux étudiants, écoles, universités et particuliers.

    Missions :
    • Communication des événements organisés
    • Travail rédactionnel : newsletters, catalogue produits
    • Mise en place de stratégies de communication
    • Référencement du site Internet
    • Analyse du cahier des charges client
    • Logistique et participation aux événements

    Acquis :
    • Sens du relationnel
    • Gestion des stocks

Formations

  • EMP (Ecole De Management De Paris), Groupe EDH / EFAP

    Paris 2009 - 2013 Management, Marketing et communication

    Enseignements :

    • Analyse financière
    • Communication
    • Commerce international
    • Droit des affaires et droit fiscal
    • Economie et gestion
    • Entreprise et marketing
    • Gestion des ressources humaines et droit du travail
    • Nouvelles approches de l’entreprise
    • Panorama de la distribution
    • Psychosociologie des organisations
    • Publicité
    • Stratégies marketing de l’entreprise

Réseau