Natacha SIMONET

En résumé

Entreprises

• Carrefour - Directeur Category Management

  Massy 2012 - maintenant Catégories : Farine, Sucres, Desserts, Aide pâtisserie, Compotes, Bio, Diététique
  
  . Définition des stratégies de chacune des familles produits
  . Coache l'équipe dans la mise en oeuvre des plans d'actions en vue d'accroître le C.A., la part de marché et la masse de marge.
  . Négociations auprès des fournisseurs de la catégorie en opérant des choix stratégiques.
  . Pilotage des indicateurs-clés en optimisant les éléments du mix marketing (assortiment, promotion, planogrammes, prix)
  . Constitution et adaptation de l'offre selon le portefeuille de marques du Groupe, et selon la typologie du magasin et sa zone de chalandise.
  

• Carrefour - Directeur de Marque Europe - European Brand Director

  Massy 2011 - 2012 Responsable de la stratégie marketing des marques Reflets de France (marque Tradition du Groupe - 290ME, 450 skus) et Carrefour Selection (marque Premium du Groupe - 150ME, 350 skus) :
  
  Pour chacune des 2 marques :
  . Définition de l' identité de marque (ADN)
  . Orientation stratégique de la marque dans le but de création de valeur et d'avantage concurrentiel (mission de la marque, mise en place d'actions correctives suite aux insight consommateurs, définition du plan de communication)
  . Leardership sur le plan d'innovations produits et concept de gamme par l'approche P&L.
  . Pilotage du budget local de la marque
  . Coordination européenne : identification et définition des best practices en terme de produits, plan marketing.

• CARREFOUR - Directrice Achats Europe - Epicerie sucrée

  Massy 2006 - 2011 Catégories : Petit-déjeuner, biscuits, farine, confiserie, chocolat, fruits au sirop.
  CA négocié : 404M€.
  
  • Management d’une équipe de 12 personnes
  • Définition des objectifs et pilotage des performances : CA, gains à l’achat, masse de marge, mix produit.
  • Elaboration du Business Plan des marques distributeurs pour chaque enseigne
  • Massification des assortiments et des achats au niveau européen
  • Analyse du P&L pour chaque catégorie et préconisation sur les assortiments

• CARREFOUR - Centrale Internationale - Chef de Groupe International - Achats Liquides

  2003 - 2006 Gammes : Jus de fruits, softs drinks et alcools (919 SKU – CA : 204M€)
  • Encadrement d’une équipe de 4 personnes
  • Contrôle de la cohérence de l’offre marchande
  • Analyse des indicateurs de performance et fixation des plans d’actions

• CARREFOUR - Centrale Internationale - Chef de Produits International

  1998 - 2003 2000 - 2003 : Chef de produits International - Secteur DPH
  Gammes : produits hygiène bébé, hygiène féminine, incontinence pour les marques Distributeurs du Groupe (140 références – CA : 72M€)
  • Développement et adaptation des gammes internationales
  • Analyses de l'environnement international, du positionnement produit, et des attentes consommateurs
  • Négociation avec les fournisseurs à travers l'analyse fonctionnelle
  
  
  1998 - 2000 : Chef de produits International - Secteur Epicerie salée
  Gammes : Conserves de légumes et de l' Huile d'olive pour les segments Marque Distributeur et Premiers Prix (98 références - CA : 61 millions €)
  • Négociation des achats au niveau européen

• CARREFOUR - Centrale Nationale - Acheteur National "Premiers prix"

  1994 - 1998 Responsable des produits Import pour les secteurs Epicerie sèche et Produits de la mer surgelés (370 produits - CA réalisé : 53 millions € )
  • Développement du sourcing direct, gestion opérationnelle Import
  • Création des opérations thématiques au niveau national (catalogues Asie, Méditerranée, Amérique latine, USA)
  • Référencement de la gamme "Produits du Monde" pour tous les magasins.

Formations

• Ecole Supérieure De Gestion (Paris)

  Paris 1991 - 1993 Négociation

Réseau

• Alain BORNE

• Anne-Sophie RAIFAUD

• Bertrand DE VAISSIERE

• Claire-Anaïs DECARLI

• Eléonore PROTIN

• François-Xavier CHOUSSY

• Lydie FICHEUX

• Sabine CHADENET

• Sophie PERRIER

• Valérie SIMON