Accompagnement des viticulteurs. Conseil en qualité, HACCP, traçabilité et production.
Mes compétences :
Production
Vin
Viticulture
Achats
Traçabilité
Management
HACCP
Gestion de la qualité
Logistique
Entreprises
NAIA conseil
- Chef d'entreprise
2014 - maintenantAccompagnement des viticulteurs en matière de qualité, traçabilité et organisation de la production.
Conseil en systèmes qualité et HACCP.
Maison des terroirs vivants
- Responsable technique
1999 - 2013
cave coopérative de Thezan les beziers
- Maitre de chai
1992 - 2000
Formations
Lycée Agricole De Montpellier BTS ECVS (Montpellier)