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Ferm'envie
- Co-Responsable magasin de producteurs
2015 - 2017
- Créer la mise en scène des rayons - Ouverture magasin
- Animer et superviser le fonctionnement du magasin
- Co-manager une équipe de 4 personnes - optimiser le planning
- Organiser les approvisionnements et les animations avec les producteurs
- Améliorer la procédure de comptage et de suivi du coffre
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Le cours des Halles - Groupe de magasins primeurs
- Gestionnaire des stocks - Responsable informatique
2013 - 2015
- Mettre en place un nouveau logiciel de caisse
- Réorganiser et gérer la base de donnée (articles et fournisseurs)
- Former les équipes des 4 magasins au nouveau système informatique
- Gérer les problématiques informatiques en lien avec les fournisseurs
- Créer et mettre en place une nouvelle procédure de comptage au sein du groupe
- Améliorer la mise en scène des rayons LS et épicerie
- Centraliser l'approvisionnement et les problématiques des 4 magasins
- Gérer les stocks et superviser l'approvisionnement des rayons
- Améliorer et contrôler la signalétique des produits en magasin
- Gérer la facturation et la relation aux fournisseurs
- Créer et mettre en place des cadenciers pour optimiser les commandes
- Créer et mettre en place un outils de suivi des DLC pour le rayon libre-service
- Participer à la formation des équipes du magasin
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Le cours des Halles - Groupe de magasins primeurs
- Vendeuse polyvalente
2012 - 2013
- Assurer l'attractivité des rayons fruits et légumes par un tri, une présentation et un approvisionnement rigoureux
- Gérer les commandes et approvisionner les rayons de libre-service frais et d'épicerie
- Participer à l'entretien du magasin et au remballage quotidien des produits frais
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Tenir et clôturer une caisse
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Les Fleurettes - exploitation maraîchère
- Responsable magasin de vente directe à la ferme
2010 - 2011
- Mettre en valeur les fruits et légumes en vente
- Gérer l'approvisionnement du magasin en lien avec l'équipe de récolte
- Gérer les réserves de produit
- Mettre en place et remballer quotidiennement les produits frais
- Former et accompagner une collaboratrice pour le magasin
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Assurer la propreté du magasin
- Tenir une caisse
