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Nelly TANGUIDE

BORDEAUX

En résumé

Bonjour et Bienvenue sur ma page Viadéo

Ingénieur Agroalimentaire, je travaille depuis 11 ans dans le domaine de l'Hygiène en Industries Agroalimentaires.

Après 9 années passées au sein de la Société Hypred (en tant que Technico Commerciale puis Responsable de marché pour l'Industrie Laitière) sur le sud de la France, j'ai intégré l'équipe Diversey Food Care sur le Sud Ouest de la France en 2017.

Ce que j'aime dans mon métier:
- Gestion de Projets: Piloter les projets Clients sur les plans Techniques / Faisabilité, Organisationnels et Budgétaires
- Gestion Commerciale: Suivi et maintien du portefeuille existant, Développement et Prospection / Relationnel Clients
- Approche Technique: Scientifique de formation et passionnée par l'innovation, j'aime pouvoir proposer et déployer des solutions Nouvelles et Innovantes.
- Management Transversal: Collaboration avec les différents services et les Technico-commerciaux sur le terrain

Mes compétences :
Gestion de projet
Hygiène
Commerce B2B
Audit
Agroalimentaire
Développement commercial

Entreprises

  • DIVERSEY - Responsable Technico-Commerciale Food Care

    2017 - maintenant Fonctions Commerciales & Communication :
    - gestion d’un portefeuille clients / Fidélisation de la clientèle existante / gestionnaire Grands Comptes Clients sur ma zone
    - développement/prospection,
    - suivi/respect des objectifs et indicateurs.
    - Relationnel client, interface entre l’entreprise et les différents partenaires,
    - Rédaction d’offres commerciales, rapports d’audits/expertises techniques
    - Encadrement des projets clients et animations des réunions

    Fonctions Techniques : Expertise Hygiène tous secteurs IAA:
    - Validation Procédures de nettoyage et de désinfection
    - Audits technico-économiques sur postes NEP, Surfaces, Tunnel / Armoires de lavage (intégrant aspects environnementaux)
    - Diagnostic sur problématiques bactériologiques
    - Formation Méthodologie du Nettoyage / Désinfection et Aspects Sécurité liés à la manipulation des produits

  • HYPRED - Groupe ROULLIER - Responsable de Marché Hygiène en Industries Laitières (Sud de la France)

    2014 - 2017 En tant que Responsable de Marché Hygiène, voici mes 4 principales missions:
    - Fonction Compte-clé opérationnel pour les grands groupes laitiers nationaux et internationaux présents sur ma zone
    - Expertise Technique et Economique sur des thématiques liées Hygiène en Industrie Laitière (NEP/ Tunnel/Microbiologie/Collage/Systèmes Membranaires...)
    - Formation interne des Technico Commerciaux: Aspects Techniques en Industries Laitières et Politique Commerciale
    - Prospection en industries laitières en collaboration avec les Technico-Commerciaux

  • HYPRED - Groupe ROULLIER - Ingénieur Technico Commerciale Hygiène

    2007 - 2013 Fonctions Commerciales & Communication :
    - gestion d’un portefeuille clients / Fidélisation de la clientèle existante / gestionnaire Grands Comptes Clients sur ma zone
    - développement/prospection,
    - suivi/respect des objectifs et indicateurs.
    - Relationnel client, interface entre l’entreprise et les différents partenaires,
    - Rédaction d’offres commerciales, rapports d’audits/expertises techniques
    - Encadrement des projets clients et animations des réunions

    Fonctions Techniques : Expertise Hygiène tous secteurs IAA:
    - Validation Procédures de nettoyage et de désinfection
    - Audits technico-économiques sur postes NEP, Surfaces, Tunnel / Armoires de lavage (intégrant aspects environnementaux)
    - Diagnostic sur problématiques bactériologiques
    - Formation Méthodologie du Nettoyage / Désinfection et Aspects Sécurité liés à la manipulation des produits

Formations

  • ENSCBP (Ex ISTAB)

    Bordeaux 2004 - 2007 Ingénieur en Sciences des Aliments

    Spécialisation Production, Conception et Qualité

Réseau

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