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Nicolas BONVARLET

ROCHY CONDE

En résumé

Directeur de Restaurant chez Crocodile St Maximin


Mes compétences :
autonome
dynamique

Entreprises

  • Crocodile - Directeur

    2013 - maintenant

  • Crocodile - Assistant manager

    2010 - 2013

  • Hôtel-Restaurant La Chartreuse du Val St Esprit - Chef de partie

    2003 - 2009 Encadrement du personnel réalisation des différents mets, et entremets.gestion des commandes, formation des apprentis.Réalisation des menus et de la carte.
    formation HACCP

Formations

Réseau

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