Nicolas BONVARLET

En résumé

Entreprises

• Crocodile - Directeur

  2013 - maintenant

• Crocodile - Assistant manager

  2010 - 2013

• Hôtel-Restaurant La Chartreuse du Val St Esprit - Chef de partie

  2003 - 2009 Encadrement du personnel réalisation des différents mets, et entremets.gestion des commandes, formation des apprentis.Réalisation des menus et de la carte.
  formation HACCP

Formations

• Lycée Hotellerie

  Le Touquet 1999 - 2003 Hôtellerie-Restauration

Réseau

• Arnaud GRZESIAK

• Franchise RECRUTEMENT

• Julie PRIN

• Julien BRIL

• Julien DOIGNEAUX

• Maxime MERVEILLE

• Pascal LEPERCK

• Samuel BAYVEL

• Sandra ROLLAND