Pisciculture de Menaouen
- Apprenti
2008 - 2010
• GESTION ZOOTECHNIQUE
- Tris, vaccination , nourrissage , anesthésie , traitements.
• SUIVI DE LA CROISSANCE
- Poids moyen, ration alimentaire, tenu du registre d'élevage
• SURVEILLANCE DES ELEVAGES
- oxygène , comportement du poisson
• GESTION SANITAIRE
- Nettoyage des bassins et de la salle de transformation, pédiluves, ramasser les morts
• TRANSFORMATION
- Saignée, eviscération, étiquetage et conditionnement
• AUTRES
- Entretien des sites, livraison de truites vivantes
