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Nicolas LE GUEN

LESNEVEN

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • LAITA INDUSTRIES LANDERNEAU - L'atelier produits secs

    1996 - maintenant Travail en 5x8 (Réception, Pasteurisation, Concentration,
    Séchage,Conditionnement).

    Ordonnancement:

    - Réactualisation des plannings de fabrication pour la semaine en cours, en
    fonction de la disponibilité de la matière première et des installations.
    - Planification des expéditions de poudres.
    - Optimisation des installations. ;
    - Veille à la qualité des produits et au respect du cahier des charges et à
    l'application de la norme ISO 9001.
    - Participation aux réunions d'ordonnancement hebdomadaires. ;
    - Remplacements du responsable ordonnancement produits secs.

    Pilotage des installations:

    - Optimisation des paramètres de conduite.
    - Amélioration des process de fabrication.

    Gestion de personnel:

    - 7 Personnes de production,de conditionnement et de nettoyage. ;
    - Planification des interventions hebdomadaires (maintenance, informatique). ;
    - Maintenance de premier niveau.
    - Dialogue avec services annexes.
  • Laïta - Contremaitre

    Brest Cedex 9 1996 - maintenant
  • RAGT SA - Animateur de développement des semences

    RODEZ 1996 - 1996 Mise en place et suivi du développement des semis dans le Grand Ouest.
  • KERMAD - Stage

    1994 - 1994 Mise en place du système H.A.C.C.P. sur le saumon entier farci et prétranché.

Formations

  • BTS AGROALIMENTAIRE (Pontivy)

    Pontivy 1992 - 1994
  • LEGTA Le Gros Chêne

    Pontivy 1992 - 1994 B.T.S. Industries

    2 années d'études au LEGTA Le Gros Chêne à PONTIVY.
  • Lycée De Suscinio

    Ploujean Morlaix 1990 - 1991 Baccalauréat D'

    Années d'étude au Lycée de Suscinio à PLOUJEAN-MORLAIX.

Réseau

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