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Noémie PERRIER

Chenôve

En résumé

5 ans d'études supérieures en Génie Biologique et Biochimique: diplôme d'ingénieur en Génie Biologique (et Master Nutrition et Science des Aliments suivi en double cursus) obtenu après un DUT Génie Biologique option Analyses Biologiques et Biochimiques - 2 stages en laboratoires de microbiologie (dont un aux USA);

4 ans d'expérience professionnelle en R&D et Contrôle Qualité (microbiologie, biochimie, chimie analytique) en industrie agroalimentaire, cosmétique et pharmaceutique;

Compétences en gestion et coordination de projets, gestion d'un laboratoire (planning, budget, consommables ...), management de personnel (participatif & direct), gestion contrôle qualité (libérations, gestion des non-conformités, investigations...), développement de produits industriels, développement de méthodes analytiques;

Appréciée dans le cadre professionnel pour mon dynamisme, mes capacités relationnelles, ma rigueur, ma capacité à gérer des projets en toute autonomie et avec organisation.

Mes compétences :
Recherche
Microbiologie
Contrôle qualité
Biochimie
Gestion de projets
Travail d'équipe
Recherche et développement
Ingénieur
Management
Biologie

Entreprises

  • Laboratoires URGO - Responsable de Projets Recherche & Développement

    Chenôve 2012 - maintenant
  • SPPH - groupe Fareva (Société de Production Pharmaceutique et d'Hygiène) - Responsable Vérification des Dossiers de lot, Laboratoire de Contrôle Qualité

    2012 - 2012 6 mois (CDD)
    - Responsable de la vérification des dossiers de lot de produits cosmétiques et dispositifs médicaux

    - Management d'une équipe de 3 personnes

    - Gestion des études de stabilité des produits cosmétiques, pharmaceutiques et dispositifs médicaux: coordination du travail et des expérimentations à réaliser (microbiologie et chimie analytique), rédaction des rapports, transmission aux clients

    - Libération des produits cosmétiques et dispositifs médicaux
  • Colgate-Palmolive - Responsable de Laboratoire de Microbiologie

    Bois-Colombes 2011 - 2011 7 mois (CDD)
    - Responsable d’une équipe de 7 techniciens de laboratoire (management, formation)

    - Assurance, au quotidien, de la réalisation des analyses en conformité avec les normes qualité du groupe Colgate-Palmolive et les bonnes pratiques de microbiologie

    - Développement et mise en œuvre de la procédure de microbiologie concernant :
    * les prélèvements et analyses des matières premières, produits finis, produits semi-ouvrés, contrôles environnementaux (eaux, air, air comprimé, surfaces)
    * l’optimisation des procédures de nettoyage et désinfection d’équipements de production et conditionnement

    - Libération des produits, gestion des non-conformités produits finis et matières premières, investigations

    - Gestion de l'activité du laboratoire: planning, budget, consommables, recrutement de personnel, achat de matériel ...
  • Grands Moulins de Paris - Groupe Nutrixo - Adjointe Chef de Projets R&D

    2010 - 2011 15 mois (stage de fin d'études et CDD)
    Développement de l'activité du groupe Nutrixo dans le domaine des enzymes de panification: gestion de projets/coordination - management participatif:

    - projets de Recherche: coordination d'expérimentations en interne et collaboration avec des partenaires privés et publics (recherche de sous-traitants, prise de contact, définition du projet...)

    - développement de produits industriels: veille scientifique, technique et réglementaire, contacts clients/fournisseurs, gestion budgets/délais,

    - développement de méthodes analytiques: mise en place d'un poste de travail, mise au point de protocoles, rédaction de documents de formation/documents qualité, formation de 4 techniciens de laboratoire.
  • Texas A&M University, Etats-Unis - Stagiaire

    2009 - 2009 Au cours de ce stage en laboratoire de sécurité alimentaire et microbiologie environnementale, j'ai étudié l'élimination de pathogènes (bactéries et virus) dans les aliments ainsi que dans les stations d'épuration, via l'irradiation aux électrons-Beam.
  • INRA - Unité de Microbiologie - Stagiaire Recherche Fondamentale

    2007 - 2007 J'ai assisté un étudiant en thèse dans la recherche de l'influence du microbiote intestinal humain sur l'inhibition de la synthèse de toxines par Escherichia coli; réalisation de cultures bactériennes en laboratoire de niveau P2, extraction d'ARN, dosages ELISA, PCR quantitative en temps réel.
    Référence: Human Microbiota-Secreted Factors Inhibit Shiga Toxin Synthesis by Enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7, de Sablet et al., Infection and Immunity, vol.77 No 2, 2008.

Formations

  • Université Blaise Pascal (Clermont Ferrand)

    Clermont Ferrand 2009 - 2010 Master Nutrition et Science des Aliments

    Master suivi en double cursus, parallèlement à ma formation d'ingénieur Polytech.
  • Université Clermont 2 Blaise Pascal (Clermont Ferrand)

    Clermont Ferrand 2007 - 2010 Génie Biologique
  • Polytech'Clermont-Ferrand (Aubiere)

    Aubiere 2007 - 2010 Ingénieur en Génie Biologique

    Spécialisation Industries Alimentaires
  • IUT De L'Université D'Auvergne (Aubière Cédex)

    Aubière Cédex 2005 - 2007 Génie Biologique - Analyses Biologiques et Biochimiques

    Génie Biologique - Analyses Biologiques et Biochimiques
  • LEGTA Edouard Herriot - Cibeins LEGTA Edouard Herriot - Cibeins

    Miserieux 2002 - 2005 Baccalauréat S - Biologie/Ecologie/Agronomie

    Baccalauréat S - Biologie/Ecologie/Agronomie

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