Olivia LECAUDEY

En résumé

Entreprises

• Mondelēz International (Kraft Foods) - Responsable Fabrication

  2013 - maintenant - Production : garant des produits fabriqués en termes de qualité, coûts, délais
  - Management : Encadrement d'une équipe de 40 personnes, planning personnel, formation aux nouveaux outils
  - Planification/Organisation : élaboration du programme de production des produits semis-finis, organisation opérationnelle des 12 lignes de production, planification des actions de maintenance préventives
  - Gestion de production : analyse des résultats et mise en place d'actions correctives
  - Techno-process : Suivi mise en place nouveaux équipements et matières premières, amélioration continue des outils
  - Sécurité/Hygiène/Qualité : sécurité des hommes et des produits

• Sté fromagère de Bouvron, LACTALIS - Chef d'équipe fabrication/affinage

  2010 - 2013 Missions principales
  #Gestion de la production, d'une équipe
  #Respect des délais et coûts de production
  # Surveillance de la qualité du produit à chaque étape de sa transformation
  # Gestion des plannings
  # Intégration des nouveaux arrivants

• Groupe LACTALIS - Stagiaire Conditionnement

  Laval 2010 - 2010 Ma mission principale est de réduire les pertes matières de l'atelier. Pour cela, un plan d'action par zone a été mis en place. L'implication des opérateurs étant primordiale, un indicateur a été créé et un affichage concernant les pertes au sol est actualisé toutes les semaines. Les actions menées sont à la fois des modifications techniques ainsi qu'un travail pour le changement de certains comportements.
  Ce stage de terrain s'accompagne également d'un travail de fiabilisation du bilan matière de l'atelier de Conditionnement.

• TIPIAK SA - Chef d'équipe Production

  Saint-Aignan de Grand-Lieu 2009 - 2009 Gestion de la production, d'une équipe
  Intégration des exigences de chaque service (maintenance, conditionnement, R&D Produit, qualité) à la production
  Organisation des emplois du temps
  Utilisation des logiciels afin d'améliorer le taux de rendement synthétique
  Amélioration de la productivité
  Etude de flux, propositions concrètes et réalisations

• Portaventura - Animatrice de jeux

  2008 - 2008 Animation d'un jeu, responsabilité du jeu et de la caisse, travail dans une équipe internationale

• Marie Frais - Opératrice

  2008 - 2008 Travail en équipe, découverte de la vie en entreprise, étude sur la pénibilité du travail et les TMS (troubles musculo-squelettiques)

• ECIAA, Pépinière Junior Entreprise - Responsable Communication Interne

  2007 - 2009 Développement de stratégies de communication de la Junior entreprise de l'ENITIAA
  Rédaction de tracts
  Organisation d'événements destinés à élargir le réseau de la Junior Entreprise

• Forum Atlantique - Responsable des Ateliers de Formation du Forum Atlantique

  2007 - 2009 Organisation de simulations d'entretiens de recrutement dans les six écoles d'ingénieur de Nantes
  Adaptation des entretiens aux besoins et disponibilités des écoles

• Mairie de Notre Dame de Gravenchon - Maire du Conseil Municipal Enfant

  2002 - 2004 Représentante du Conseil Enfant devant le Conseil Municipal, gestion de projets comme l'organisation des 10 ans du Conseil Enfants, mise en place d'un calendrier de réunion et d'un échéancier, préparation d'évènements comme le téléthon

Formations

• University Of Ulster (Coleraine)

  Coleraine 2008 - 2009 Food Industry
  
  Erasmus
  
  Food industry

• Ecole Nationale D'Ingénieurs Des Techniques Des Industries Agricoles Et Alimentaires ENITIAA

  Nantes 2007 - 2010 Agro alimentario

• Lycée Malherbe

  Caen 2004 - 2007 Agro alimentario

• Lycée Guillaume Le Conquerant

  Lillebonne 2001 - 2004

Réseau

• Fabien PERARD

• Florence POUQUET

• Laurent MENGUY

• Laurent SCHWALLER

• Mickaël HERVY

• M. Lénaïc BERTHELOT

• Philippe VIGNON

• Romuald LECORDIER

• Thomas DUPRÉ

• Yoan PLANTIN