Olivier CAHON

En résumé

Entreprises

• Chocolas - Consultant

  2017 - 2018 Restructuration et réorganisation de l'outil de production d'une PME artisanale (3 boulangeries) en Italie

• Aux Pains d'Olivier - Dirigeant

  2012 - 2017 Création, développement, gestion d'une boulangerie-pâtisserie artisanale CA 600 K€ (6 salariés)
  Entreprise vendue en octobre 2017
  

• Divers - Consultant

  2010 - 2012 * Missions de consulting en stratégie et développement commercial
  * Audit de climat
  * Etude multi-clients sur l'évolution des circuits de distribution réalisée avec Médian conseils (+ de 25 Labo clients)

• Sandoz - Directeur Commercial France

  Levallois-Perret 2007 - 2010 Médicaments génériques, CA géré 220 M€ / 120 pers
  
  * Mission : suite à une fusion chaotique et un changement complet de Codir, réorganiser le département afin de stopper l'érosion des ventes.
  * Résultats : réorganisation complète du réseau, de l'administration des ventes, de la cellule grands-comptes
  * Réalisations :
  - résolution des nombreux les litiges antérieurs
  - mise en œuvre de contrats avec l'ensemble des grossistes et groupements
  - nombre de lancements produits supérieur à la moyenne du marché
  - mise en place de fondations et méthodes de travail pérennes pour l'activité
  - mise en place d'un nouveau ERP (SAP)

• Ratiopharm - Directeur National des Ventes

  Yvry Sur Seine 2006 - 2007 Médicaments génériques, CA géré 100 M€ / 60 pers
  
  * Mission : organiser le travail du réseau suite à la création du poste de DNV consécutif à la forte croissance de la société
  * Résultats : objectifs dépassés avec montée en compétence des équipes
  * Réalisations :
  - mise en place d'outils de suivi d'activité
  - accompagnements des équipes sur les négociations d'accords régionaux
  - nombreux lancements de produits réussis avec succès

• SSL Healthcare - Directeur Commercial France

  2004 - 2005 Dép.t Pharmacie & Retail (Scholl et Durex), CA géré 30 M€ / 60 pers
  
  * Mission : suite à une fusion chaotique, structurer le département "pharmacie & retail" afin de le rendre efficient et profitable.
  * Résultats : réorganisation complète du réseau avec relance de l'activité Scholl
  * Réalisations :
  - mise en place de nouvelles conditions commerciales et résolutions de tous les litiges existants avec l'ensemble des grossistes et groupements et pharmacies.
  - mise en place d'outils de reporting et de suivis d'activité
  - mise en place d'une cellule grands-comptes et trade-marketing

• Pharmacia SAS - Directeur National des Ventes

  2001 - 2004 Division OTC ( Nicorette, Microlax et Alostil), CA géré 32 M€ / 38 pers
  
  * Mission : Suite à une réorganisation managériale mettre en œuvre les actions permettant de pérenniser le business et accélérer la croissance.
  * Résultats : position de leadership pour Nicorette avec croissance du CA supérieure au marché (objectifs dépassés)
  * Réalisations :
  - très bon niveau de performance du réseau de ventes
  - mise en place d'une cellule administration des ventes
  - négociation des accords commerciaux avec l'ensemble des acteurs

• Laboratoire Pierre Fabre - Directeur National des Ventes

  Castres 2000 - 2001 B.U. dentaire ( Eludril, Inava et Elgydium), CA géré 40 M€ / 35 pers
  
  * Mission : suite à une scission du portefeuille produits, créer et lancer l'entité Oral-Care pour en faire une division autonome.
  * Résultats : dépassement des objectifs dès le 6ème mois d'activité.
  * Réalisations :
  - Recrutement et formation de l'équipe ventes en officines.
  - Négociation des accords avec les groupements
  - Excellente synergie avec la visite médicale et le marketing (lancements de produits et opérations de trade menés avec succès)

• Expanscience - Directeur National des Ventes

  Courbevoie 1998 - 2000 Division dermocosmétique ( Mustela ), CA géré 20 M€ / 40 pers.
  
  * Mission : relancer et restructurer l'activité d'une division déficitaire depuis 4 ans
  * Résultats : retour aux profits dès la 1ère année grâce
  * Réalisations :
  - réorganisation du réseau de ventes (administration du réseau compris)
  - mise en place d'un contrat de commercialisation et la re-négociation des accords commerciaux avec l'ensemble des acteurs (centrales de parapharmacies GMS compris)
  - mise en place de tableaux de bord avec un nouveau CRM
  - mise en place et la gestion du trade-marketing et de la cellule grands-comptes
  - lancement réussi de 2 produits majeurs
  - développement d'accords de partenariats externe (Unilever) et internes (Noviderm, médicaments du groupe)

• Lactalis-Besnier - Directeur de Zone IDF-Nord puis Compte-Clefs

  1995 - 1998 Division Ultra-Frais (Lactel et B'A)
  
  *Management de l'équipe commerciale (8 représentants)
  *Négociation des accords nationaux avec toutes les enseignes (Carrefour, Auchan, Leclerc etc...)pour Lactel lait frais.
  *Négociation des prospectus, référencements, etc... pour la zone
  *Gestion de la logistique d'approvisionnement pour le lait(20% du temps)

• Laboratoires Vendome - Directeur Régional

  1990 - 1995 Le Petit Marseillais, Valda, Laboratoires Vendôme
  - Directeur Régional (4 ans)
  - Chef de Secteur (1 an)

• Dock de France - Chef de rayon

  1988 - 1990

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• David PACITTO

• Florence TORNABENE

• Frédéric MOUTON

• Grégory LAFON

• Laurence CHAFFIEL

• Marine AFAX

• Marine DE VILLEMANDY

• Martine ROQUET

• Sabrina DEMOUCHY

• Sarah BIZOUNKAD