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Olivier EUZENAT

CHAMPIGNY-SUR-MARNE

En résumé

48 ans, marié, 3 enfants
Formation scientifique (ingénieur), spécialiste de développement des procédés et de management de production.

Mes compétences :
Recherche
Biochimie
Enzymologie
Gestion d'équipe
Industrie
Alimentaire
Gestion de projet

Entreprises

  • Bio Springer - Responsable développement procédés

    2012 - maintenant Mise en place des procédés industriels dans les différentes usines (5 au niveau mondial).
    Benchmark ; optimisation de procédés ; conseil aux gestionnaires de production
    Préparation de produits prototypes

  • Bio Springer - Responsable de Production

    2006 - 2011 Gestion de la production en termes quantitatif et qualitatif : gestion de personnel, plannings de production, gestion des investissements, amélioration continue

  • Bio Springer - Responsable pilote et essais

    2001 - 2006 Scaling up des procédés mis au point au laboratoire
    Préparation de produits prototypes
    Suivi de sous-tritance industrielle

  • Bio Springer - Ingénieur R&D

    1995 - 2000 Proposition, argumentation et mise en oeuvre des projets de recherche et développement dans le domaine de l'enzymologie et de l'autolyse des levures

  • Beghin-Say - Ingénieur R&D

    1991 - 1994 Thèse de doctorat
    Etude d'une enzyme d'intérêt indusriel et recherche d'application dans l'industrie sucrière

Formations

  • INSA TOULOUSE

    Toulouse 1991 - 1994 Doctorat

  • INSA TOULOUSE (Toulouse)

    Toulouse 1984 - 1990 Ingénieur

Réseau

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