Olivier HOANG-TRONG

En résumé

Entreprises

• Oh conseil - Conseiller culinaire

  2011 - maintenant

• Claude Léger - Responsable recherche et développement

  2004 - 2011 Conception et industrialisation de plats cuisines frais et surgelés pour la GMS et la RHF sous iso22000.

• Protina lactovit - Responsable développement produit

  2001 - 2004 Conception et industrialisation de mix fonctionnels et aromatiques pour l'industrie agroalimentaire.

• Hoang SARL - Gerant

  1989 - 2000 Chef de cuisine et gérant d'un restaurant gastronomique

• Fiduciaire de France - Auditeur

  1986 - 1989

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Agathe Clouard HOUDMON

• Aurélien GONZALEZ

• Bruno VIGNERON

• Delphine PINEAU

• Francky KOWALSKI

• Frédéric POVAZSON

• Gérard LE ROUX

• Mathias BOEUF

• Philippe GALLAND

• Sandrine MONCOUSIN