ILLKIRCH GRAFFENSTADEN
En activité depuis près de 30 ans, je cumule une expérience professionnelle de 19 ans en hôtellerie restauration et de 7 ans dans l’environnement de la formation et du conseil.
Ma valeur ajoutée :
- Professionnel confirmé de l’hôtellerie et de la restauration, de l’opérationnel à la direction
- Management d’équipes pluridisciplinaires, jusqu’à 75 personnes
- Forte aptitude au contact, à la communication et à la négociation, aisance relationnelle
- Capacité d’analyse et d’écoute, sens du service et des résultats
- Maîtrise des dispositifs de formation professionnelle continue
- Anglais et allemand opérationnels
En recherche d'un nouveau challenge dans l'hôtellerie restauration ou dans le conseil et la formation, et à votre écoute pour étudier vos projets,
A très bientôt
Olivier Muller
06 29 35 66 64
Mes compétences :
Communiquer, transmettre
Transmettre et partager mes connaissances
Organiser un service, une équipe
Gérer une organisation
Concevoir et Animer des actions de formation
Diriger un projet dans son ensemble
Optimiser les performances commerciales
Conduire le changement
Diriger un hôtel, un restaurant, une résidence
Audit qualité
Vente
Hôtellerie
Tourisme
Management
Commercial
Formation
Hotel
Ressources humaines
Yield management
Restauration