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Olivier PROUZAT

MONTPELLIER

En résumé

Mes compétences :
Management
Management d'équipe
Management d’équipe
Organisation
Réactivité
Rigueur

Entreprises

  • MARS France - Shift Manager

    2016 - maintenant
  • PODIS - Responsable planification et ordonnancement

    2013 - 2015
    Gérer et Planifier la Production des Différents Processus

    Planifier des objectifs de production des différentes unités de Production (Cru,Cru Pré-poussé, Précuit et Cuit surgelé ainsi que le Cuit Frais).
    Lancer quotidiennement les ordres de fabrication.
    Évaluer et coordonner le potentiel de fabrication des machines (charge, capacité, rendement...) avec les ressources humaines disponibles.
    Transmettre les plannings de production à court et moyen .


    Organiser et Suivre la Fabrication des différentes unités de Production

    Ajuster le plan de production en cas de retard ou d'incident technique sur une,,chaîne de production.
    Suivi de l'activité au jour le jour.
    Veille à la répartition optimale des ressources et de la charge de travail dans les unités de production.

    Suivi des relations commerciales:

    Garant du respect des délais des commandes.
    Régler les litiges en cas de retards ou d'erreur de préparation des commandes en collaboration avec le service commercial



  • Nutrixo - Superviseur de production

    IVRY SUR SEINE 2011 - 2013
  • Bigard - Responsable atelier 3ième transformation,

    Quimperlé 2009 - 2010
  • Val de lyon - Responsable d'atelier

    2008 - 2009 Réalisation du planning de Fabrication

    Optimiser l'utilisation des lignes

    Développer la polyvalence du personnel

    Participer à l'amélioration d'un point de vu organisationnel, technique de l'atelier.


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