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Victor THROMAS

LA CHAPELLE D'ANDAINE

En résumé

Adjoint responsable de production SNV Pont Morin. Supervise la production des produits élaborés cuits, de la réception des matières premières à l'expédition des produits finis. Encadre une équipe d'environ 60 personnes. Réalise le suivi des indicateurs et aide à la mise en place du plan d'amélioration.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Management

Entreprises

  • SNV Pont Morin - LDC - Adjoint responsable de production

    2014 - maintenant
  • EPC - LDC - Adjoint responsable de l'atelier fabrication des sauces

    2012 - 2013 Encadrement de l'atelier fabrication des sauces pendant la période festive et remplacement lors des congés.
  • EPC - LDC - Assistant méthode et amélioration continue

    2012 - 2014 Chef de projet d'amélioration continue.
    Mise en place de nombreux chantiers basés sur le Lean Management (TRS, 5S, SMED...).
  • EPC (Européenne de plats cusinés) - Stagiaire amélioration continue

    2012 - 2012
  • Clara maria (pays-bas) ferme fromagère - Technicien

    2011 - 2011 production en fomagerie (gouda)
  • DIVPA Declosmesnil - Ouvrier désossage et découpe de porc

    2010 - 2010 Travail en production et participation à la vie de l'entreprise
  • Université Laval à Québec - Technicien

    2009 - 2009 Etude de l'effet d'un pré-traitement à l'azote liquide avant séchage sur des petits fruits (argousier, bleuet, raisin).

Formations

  • Esix Normandie

    Caen 2009 - 2012 Ingénieur
  • Université Caen Basse Normandie

    Caen 2009 - 2012 Ecole Supérieure d'Ingénieur de l'Université de Caen Basse-Normandie (ESix Agro A)
  • IUT LA Rochelle IAB (La Rochelle)

    La Rochelle 2007 - 2009 technicien supérieur

Réseau