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Pacôme COULIBALY

LILLE

En résumé

Passionné de restauration et de management d'équipes, je suis en mode échange d'expérience professionnelle.

Mes compétences :
Ecoute
Rigueur
Adaptabilité
Formation
Gestion de projet
Gestion des ressources humaines
Management opérationnel
Droit du travail
Organisation du travail

Entreprises

  • Bravia hôtel Ouagadougou - Directeur de la restauration

    2017 - maintenant

  • Sheraton Djibouti - Assistant F&B Manager

    2015 - 2017

  • AUTOGRILL GARES METROPOLES GARE PARIS NORD - DIRECTEUR D'EXPLOITATION ADJOINT

    2013 - 2015 site en restructuration et travaux de rénovation.

  • AUTOGRILL GARES METROPOLES GARE PARIS ST LAZARE - DIRECTEUR D'EXPLOITATION ADJOINT

    2012 - 2013 Redéploiement de site après travaux

  • AUTOGRILL GARES METROPOLES GARE PARIS ST LAZARE - DIRECTEUR D'ETABLISSEMENT

    2010 - 2011 SITE EN TRAVAUX

  • AUTOGRILL PARIS EST - RESPONSABLE RESTAURATION RAPIDE

    2009 - 2010

  • Autogrill Restauration Carrousel - Cadre opérationnel

    2007 - 2009

Formations

  • Lycée Jeanne D'Arc

    Aulnoye Aymeries maintenant BTS Hôtellerie

  • Université Catholique De Lille (Lille)

    Lille 2002 - 2003 Licence professionnelle Hôtellerie-restauration

    Fculté libre des sciences économiques

  • Université Catholique De Lille (Lille)

    Lille 2002 - 2003 licence

    Management - Gestion et management de la restauration

  • Lycée Jeanne D'Arc (Aulnoye Aymeries)

    Aulnoye Aymeries 2000 - 2002 A très bientôt pour commenter nos belles années à Aulnoye.

Réseau

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