Marseille2010 - 2011Le Laboratoire d'Herboristerie Générale est une entité du groupe HOM&TER.
Nous sommes impliqués dans plusieurs métiers dont celui d'importer depuis leur pays d'origine des épices et des plantes destinées aux secteurs de l'agro-industrie, de la cosmétique et de la pharmacie.
Notre mission est de créer et de proposer des filières clés en main à nos clients partenaires afin de leur assurer une qualité et un coût constant sur leur matières premières tout en assurant aux producteurs une juste rétribution de leur travail.
Le groupe commercialise également la marque BIOSENS, SENS&SAVEUR et PROVENCE EPICES.
FRATELLI SARL
- FONDATEUR / GERANT
2008 - 2010Création et gestion d’un concept de restauration rapide:
- Etude de marché sur la zone d’implantation
- Négociation murs et fonds de commerce
- Appels d’offres entreprises de rénovation, suivi des travaux
- Création structure juridique, statuts SARL, Bail commercial, enregistrement
- Business plan, plan de financement, dossiers bancaires
- Définition de la Charte Graphique et agencement (visuel, mise en conformité, achat matériels de cuisine)
- Recrutement personnel
- Promotion du concept, fidélisation,
- Exploitation (vente, achats, tenue comptabilité,…)
SODA sam
- DIRECTEUR MARKETING
2006 - 2008Définition et mise en place de la politique marketing de l'entreprise.
Gestion des agents et distributeurs sur les marchés Européens.
Définition de plans média par produits et supports.
Organisation et gestion de foires internationales(USA, Pays-Bas, Italie,Allemagne...)
GAZIGNAIRE SA / CAVASSE
- DIRECTEUR COMMERCIAL
2002 - 2006Les sociétés GAZIGNAIRE SA et CAVASSE Ernest sont spécialisées dans la fabrication et la commercialisation d'aromes naturels et identique au naturel ainsi que d'extraits, eaux florales, concrêtes et absolue destinées à l'industrie alimentaire, cosmétique et parfumerie.
CAVASSE fabrique plus spécifiquement les matières premières et les produits semi-ouvrés destinées à la conception des aromes alimentaires.