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Patrick PROHET

TOULOUSE

En résumé

Après un parcours varié et évolutif dans la Distribution, j'exerce une activité indépendante de conseil en développement de réseaux de Franchise depuis 2007.

Mes compétences :
Études de marché
Sélection de franchisés
Gestion de projets
Animation de réseau
Recrutement de cadres
Management d'équipe
Franchise
Développement commercial
Juridique et commercial
Montages financiers
Conseil
Distribution
Direction de centre de profits

Entreprises

  • P2P Conseil - Consultant en Développement de réseaux de Franchise

    2007 - maintenant Accompagnement d'enseignes dans le lancement et le développement de leur projet Franchise:
    - Ingénierie: réflexion stratégique, organisation, modélisations économiques, aspects juridiques, outils de suivi et d'analyse, ...
    - Missions opérationnelles: recherche et sélection de franchisés, validation de locaux, coaching d'animateurs, résolution de problèmes, ..
  • Carrefour Proximité (Carrefour City, ..) - Directeur Opérationnel régional

    1999 - 2007 Gestion commerciale,économique et humaine de la région Est (volume d'affaires 330 M€, 175 franchisés, 85 collaborateurs).
    Animation du comité de direction régional (8 directeurs de service).
    Professionnalisation des équipes N-1 et N-2.
    Restructuration des parcs de magasins et amélioration des performances.
  • Carrefour Proximité - Directeur d' Enseigne régional

    Massy 1997 - 1999 Développement et Animation, avec une équipe de 15 personnes, d'un réseau de 90 magasins franchisés sur la région Sud-Est.
    Rétablissement de la confiance dans le réseau et renouvellement de 50% des contrats de franchise en 2 ans et demi.
    Première région en indice de CA et en résultat net moyen annuel des franchisés.
  • Promodés (Champion, ..) - Directeur Marchandises régional

    1992 - 1997 Management d'une équipe de 26 personnes (dont 10 cadres).
    Missions opérationnelles:
    - développement de l'offre: assortiment, merchandising, ..
    - gestion du tarif et responsabilité de la marge brute de la région commerciale
    - négociations régionales
    - approvisionnements de 6 entrepôts

Formations

  • Lycée Michel De L'Hospital - Riom (Riom)

    Riom 1967 - 1975

Réseau

Annuaire des membres :