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Pauline BRINDEAU - CARPENTIER

MARBEUF

En résumé

Statut : en recherche d'emploi

Mes compétences :
Agroalimentaire
Qualité

Entreprises

  • ITM LAI - Etablissement de Heudebouville - Responsable QHSE

    2010 - maintenant Je suis en charge de l’assurance qualité de l’entrepôt de 54000 m² (audit HSE, indicateurs, mise à jour HACCP, gestion des non conformités…), de la formation hygiène du personnel (environ 310 salariés) ainsi que du suivi de la chaine du froid.
    Enfin, je manage la Sécurité (bâtiment ICPE, DU) et l'Environnement (gestion des déchets) au sein du site.
    Ces démarches sont validées par la mise en place et l'obtention de certifications internes.

  • Saveurs de France - Brossard - Adjointe au Responsable Qualité

    2009 - 2010 J'étais en charge de l’assurance qualité de l’usine (mise à jour HACCP, audit hygiène, indicateurs, gestion des non conformités…), de la surveillance de la station d’épuration (analyses labo, étalonnage pHmètre, relevé de données) ainsi que du remplacement de la responsable qualité lors de ses congés.

  • Saveurs de France - Brossard - Stagiaire qualité production

    2008 - maintenant Lors de mon stage de fin d'études (7 mois), j'étais chargée de réviser le plan de contrôle à réception des matières premières (analyses bactériologiques, physico-chimiques). De plus, j'ai participé à l'élaboration du dossier de demande d'agrément sanitaire pour l'usine et j'ai remplacé l'assistante qualité et la responsable qualité lors de leurs congés.

  • Groupe PASQUIER - Ingénieur Qualité

    2008 - 2009 Au sein du service qualité de l'usine, j'étais principalement en charge des libérations de produits finis et de la métrologie dans toute l'usine (entretien, étalonnage, ...).

  • Brossard - Stage en qualité

    2007 - maintenant Stage de 2 mois au service qualité Groupe de la société Brossard.
    J'ai travaillé en collaboration avec l'assistante qualité Groupe lors de nombreuses tâches très variées (élaboration de cahier des charges, d'indicateurs d'efficacité) dont le but était la certification ISO 9001 de tout le groupe Brossard.

  • CSIRO (Commonwealth Scientific and Research Organisation) - Stage dans un centre de recherche national en Australie

    2006 - maintenant Stage de 3 mois à Adelaïde (Australie) pour assister une équipe de recherche dans l'élaboration d'une étude clinique. J'ai aussi représenté le CSIRO au salon de l'agriculture à Adelaïde.

  • Masterfoods - Stage ouvrier

    2005 - maintenant Stagiaire chez Masterfoods pendant 2 mois à Haguenau. J'avais pour charge de préparer les sirops d'enrobage des M&M's.

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