Mes compétences :
Agriculture
Agroalimentaire
Qualité
Entreprises
UCPT / Prince de Bretagne
- Responsable certification produit / qualité agricole
2012 - maintenantResponsable produit haricot / Coco de Paimpol :
- mise en marche
- paiement producteur
- projet station
- suivi animation Syndicat Coco de Paimpol
...
Audit démarche qualité
- Global G.A.P
- Agri-Confiance
- Certification AOP
UCPT / Prince de Bretagne
- Polivalence suivi responsable Produit / Animateur Q/E / Animateur Informatique
2009 - 2012Actuellement en poste au sein de L'UCPT (Union des Coopératives de Paimpol et de Tréguier), responsable produit, je contribue au bon fonctionnement de différents services de l'UCPT:
- responsable produit : haricot demi-sec / AOC Coco de Paimpol. Mise en marché, suivi des problématiques produit; contrôle produit en station ; accompagnement de la démarche AOC ..
- service qualité : Suivi des producteurs de la coopérative dans leurs démarches qualité (Audits GlobalGap/ Agriconfiance Q/E).
- informatique : soutien au responsable informatique concernant l'accompagnement de l'UCPT; des producteurs ainsi que des stations de conditionnements
Gelagri Bretagne
- Assistant production
2008 - 2008Économies Eau / Énergie frigorifique
Gelagri Bretagne
- Conducteur de ligne
2007 - 2007Gestion des lignes de transformations et de surgélation de légumes :
- Maîtrise de la productivité sur les différentes lignes de productions
- Maîtrise de la qualité de transformation et de surgélation des légumes