Philippe LAVI

En résumé

Entreprises

• Id2conseil - DIRIGEANT

  2015 - maintenant accélérateur de performance

• Société Cléor bijouterie - DIRECTEUR ECOLE DE FORMATION CLEOR

  2013 - 2014 Détaché pour la création du processus de formation.
  
  * Conception des plans des salles et détermination des besoins en matériels. ;
  * Conception des modules de formations (vente, management, front et back office, analyse des écarts et plans
  d'action, connaissance produits).
  * Coordination des équipes de formation. ;
  * Animation des modules ventes, management et diagnostiques magasins. ;
  * Evaluation des élèves formés et mise en place de reporting à destination de la Direction.
  
  Réalisations:
  
  * Animation de groupes de travail: conduite du projet " optimisation et rentabilité du projet, détermination du
  RIS et présentation aux banques et actionnaires ".
  * Animation des C.O.P.I.L. avec deux objectifs: la formation, mais aussi faire évoluer les méthodes. ;
  * Formation et développement des compétences de mes équipes d'experts, (techniques d'animation, technique
  de présentation) fixation des objectifs et des priorités.
  * Formation de 96 directeurs de magasin et coaching de 8 Directeurs de régions.
  * Développement des indicateurs de performances sur les magasins formés (indices de ventes, chiffre
  d'affaires, panier moyen).
  * Conception du processus de clients mystères (processus, scenarios).
  * Mise en place de l'image « formation » corporate web Cléor.

• Société Cléor Bijouterie - DIRECTEUR REGIONAL

  2010 - 2013 Directeur régional Ste Cléor – Bijouterie 115 magasins
  Secteur Normandie, Oise, Ile de France. Management de 18 responsables de magasin et 22 vendeurs.CA 12 Me.
  Résultats :
  • Premier secteur de France sur 2 années consécutives.
  • Objectif atteints sur 2010,2011 à + 7%
  • Taux de démarque dans la cible de l’entreprise (<1%).
  • Ouverture de 6 points de vente.

• Société Marc Orian Bijouterie - DIRECTEUR REGIONNAL

  2003 - 2010 Animation commerciale de 17 magasins (C.A / an: 15 M EUR )
  
  * Mise en place de plans d'action. ;
  * Création et mise en place d'indicateurs de performance pour ma région ainsi que pour les autres secteurs
  de France.
  * Management des écarts de réalisation et mise en place d'actions correctives. ;
  * Animation et gestion du personnel (40 salariés). ;
  * Aide au recrutement, Intégration et formation du nouveau personnel.
  
  Réalisations:
  
  * Conception et suivi de la mise en place d'outils de coaching magasins et D.R. ;
  * Ouverture de 4 Magasins. (C.A / an: 3.2 M EUR ) ;
  * Recrutement, formation et développement des compétences de mes équipes, fixation des objectifs.
  * Augmentation de la productivité et du développement de la polyvalence des équipes.
  * Développement du chiffre d'affaires et des indicateurs.

• Ed/dia, groupe Carrefour - DIRECTEUR DE SECTEUR

  1994 - 2003 Animation commerciale de 10 magasins (C.A / an: 39Me)
  
  * Elaboration des budgets (C.A, démarque, frais de personnel)
  * Gestion des écarts de réalisation et mise en place d'actions correctives.
  * Animation et gestion du personnel (100 salariés).
  

• Société DLM. Entreprise de Boulangerie "cru surgelé". - DIRECTEUR DES VENTES

  1990 - 1994 Prospection commerciale et négociation avec les centrales d'achat.
  
  * Animation et gestion des commerciaux et télévendeurs. ;
  * Négociation « grands comptes ».
  
  Réalisations:
  
  * Lancement commerciale de l'activité de panification industrielle
  * Organisation de salons professionnels (inter sucre, S.I.A.L .)

• LION CODEC Distribution alimentaire - RESPONSABLE REGIONAL D'ENSEIGNE

  1988 - 1990 Suivi et animation des magasins de la région normande, pays de Loire.
  
  * Conception et réalisation de projet (ouverture, agrandissement de magasin). ;
  * Responsable de la communication de 110 points de vente.

• Intermarché - RESPONSABLE SUPERMARCHE

  Vert-le-Grand 1984 - 1988 Responsable du compte d'exploitation (C.A /an: 12Me, marge, stock, frais de personnel).
  * Gestion du personnel (30 salariés).
  * Recrutement et formation. ;
  * Elaboration des budgets (C.A, marge brute, frais de personnel). ;
  * Animation commerciale.

Formations

• ECAL (Rouen)

  Rouen 1981 - 1984 diplome de l'E.C.A.L obtenu
  
  Compétences :
  • Utilisation d'outils de planification
  • Droit commercial
  • Gestion comptable et administrative
  • Conduite de projet
  • Techniques d'animation d'équipe
  • Techniques de communication
  

Réseau

• Aurélien WITDOECK

• Benoit AGUELON

• Christele CAILLAUD

• Martin DOS SANTOS

• Nathalie ORHAN

• Nicolas Jean VIEUXMAIRE

• Olivier LANNEL

• Paule NAUDIN

• Renaud CIMETIERE

• Virginie FRICHETEAU