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La Boulangere
- Responsable Plateforme Logistique
2015 - maintenant
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STEF
- Responsable Qualité Performance
2014 - 2015
Déploiement de la certification ISO 9001 v 2008
Animation transverse des services client
Pilotage du plan de maitrise sanitaire du site
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STEF
- Chargée de mission sécurité
2014 - 2014
Dans le cadre du projet de réhabilitation d'une plateforme de transport, je coordonne le volet sécurité des personnes et des biens.
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EBREX France
- Responsable Hygiène Sécurité Environnement
2011 - 2014
HYGIÈNE:
- déploiement des procédures hygiène
- déploiement des audits hygiène
- dépôt et mise à jour des dossiers d'agrément sanitaire
- mise à jour de l'étude HACCP
- déploiement des formations hygiène
SÉCURITÉ :
- mise en place et mise à jour des documents uniques d'évaluation des risques (procédure et documentation associés)
- mise en place d'une politique de suivi des accidents du travail
- mise en place de formation pilote de sensibilisation du personnel
ENVIRONNEMENT :
- établissement du bilan carbone pour le groupe EBREX
- dépôt des dossiers relatifs aux installations classées pour l'environnement (ICPE)
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TRANSGOURMET
- Ingénieur qualité
VALENTON
2008 - 2011
MISSION:
- En charge de la gestion de la qualité des produits alimentaires (près de 800) et non alimentaires (près de 200) à marque distributeur. Mise en place et suivi des prestations associées (prestations analyse et audit pour un budget de 400k€)
- En charge de la mise en place d'un système de contrôle interne en collaboration avec le service achat de l'entreprise (état des lieux des processus associés aux achats notamment référencements fournisseur et produit, approvisionnement,... - identification des points critiques et mise en place des points de contrôle)
- En charge de la mise en place et du déploiement de supports de formation à la qualité à destination de la force de vente et de la logistique.
- En charge de la veille réglementaire au sein du service qualité.
- Gestion des alertes alimentaires.
REALISATION:
- Certification BIO pour le groupe TRANSGOURMET en 2009.
- Mise en place et déploiement d'une procédure de gestion des incidents chaîne du froid entrepôt.
