Février 2014 : Rédacteur en chef du magazine Process Alimentaire
Process alimentaire est le magazine leader des industriels de l'agroalimentaire. Il est édité par les Editions du Boisbaudry à Cesson Sévigné (35).
2013 : Rédacteur en chef adjoint du magazine Process Alimentaire
2008-2013 : Chef de Rubrique Ingrédients-Nutrition-R&D du magazine Process alimentaire.
2002-2008 : Chef de Rubrique Qualité, Hygiène, Sécurité du Personnel et Environnement, du magazine Process Alimentaire.
2002 : Diplômé ENSBANA (Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation).
Mes compétences :
Agroalimentaire
Ingredients
Journaliste
Nutrition
Qualité
Santé