– Ecrivain, éditeur (collection « curiosa & caetera ») au Castor Astral éditeur, critique littéraire, animateur d'atelier d'écriture grand public et pour l'Université.
– Directeur de la collection Curiosa et Caetera aux éditions Castor Astral
- Ecrivain (Actes Sud, Flammarion, Castor Astral, L'Epure, etc.)
Créateur de les Éditions du Coq à l'Âne (Reims), avec Sandra Rota
AUTEUR :
– Riccardo Freda, un pirate à la caméra (Actes Sud, 1995)
– Belles étoiles, avec Stevenson dans les Cévennes, (Flammarion, 2001)
– Sur les traces du géant, la découverte du plus grand mammifère terrestre de tous les temps, avec Jean-Loup Welcomme (Flammarion, 2003)
– Chefs, Saveurs Champagne, avec Ragnar Fridrikson et Enrico Bernardo, meilleur sommelier du monde (Passion Food / Éditions du coq à l'Ane, 2006)
– Champagne, dix façons de le préparer (éditions de l'épure, 2008)
– Whisky,dix façons de le préparer (éditions de l'épure, 2008)
– Vodka, dix façons de le préparer (éditions de l'épure, 2008)
- De l'égarement à travers les livres (Castor Astral, 2011)
CRITIQUE :
Collaboration à : BSC News, La Revue des ressources, Vient de paraitre (le magazine littéraire du Ministère des Affaires Etrangères), Le Magazine du Bibliophile, Le Magazine des livres et autre médias.
BLOG :
Le cabinet de curiosités de Eric Poindron : http://curiosaetc.wordpress.com/
Mes compétences :
Critique littéraire
Atelier d'écriture
Consultant
Gastronomie
Écrivain
Littérature
Oenologie
Journaliste
Animateur