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Le Cordon Bleu Paris
- Customer Services Manager
2009 - maintenant
L'Institut de Paris forme, depuis 120 ans, plus de 1600 étudiants par an dont 95% d'étudiants étrangers de 100 nationalités différentes, et propose également des dizaines d'ateliers ouverts au grand public.
- Encadrer 7 collaborateurs de l’équipe académique, réception et boutique,
- Garantir l'optimisation des plannings des étudiants, des Chefs Enseignants, des traducteurs et des stagiaires ainsi que l'organisation des salles de cours
- Garantir le bon respect du Règlement Intérieur de l’Ecole : retard, absences, discipline, uniformes…
- Organiser les examens, les remises de diplômes et les activités de la vie étudiante : déjeuners pédagogiques, sorties, soirée étudiante…
- Assurer une haute qualité de services à nos clients, étudiants, visiteurs et prospects
- Animation commerciale de la boutique, encaissement, réapprovisionnement et gestion des stocks et commandes
- Initier et encadrer des projets transverses avec l'ensemble des services de l'Institut et des prestataires extérieurs
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Saturn Aulnay sous Bois
- Responsable secteur Caisse Accueil Financement Trésorerie
2008 - 2009
Les magasins Saturn reposaient sur un concept de commerce spécialisé unique en France : la décentralisation. Les magasins sont autonomes dans la définition de leur politique commerciale (dans le respect des valeurs du groupe), la définition de leur assortiment et les négociations avec nos fournisseurs.
Ouverture de magasin.
Membre du comité de direction.
J'avais sous ma responsabilité 2 superviseurs et 13 hôtes(ses) avec comme principales missions :
- Piloter le secteur Service clients : qualité de l’accueil, fiabilité, sécurité et fluidité du passage caisse, financement,
- Développer l’équipe : recrutement, formation, animation et évaluation de l’équipe,
- Adapter l’organisation du service au flux client,
- Assurer le bon suivi de la trésorerie du magasin : objectifs, budget, productivité.
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Groupe Serda
- Responsable relations clients et organisation formation
2003 - 2008
Le groupe Serda est spécialisé dans l'organisation de la mémoire et du savoir. Il accompagne les sociétés dans la mise en place de projet de consulting et/ou de formation dans les domaines qui concernent le KM, la veille, la GED, la documentation ou l'archivage.
Mes fonctions étaient polyvalentes : suivi de l'activité du centre de formation et des ressources, commercial et marketing.
- Piloter l’activité : gestion des plannings stagiaires et formateurs, gestion des tableaux de bord, développer le CA et les ressources, développer la contribution au sein du groupe, négociation fournisseurs (contrats, achats,…),
- Développer le marketing : création et envoi des supports publicitaires du service formation (courrier, e-mail, fax), phoning, recherche de nouveaux vecteurs pour développer le centre (référencement, …),
- Etre garante de la relation client : augmenter la qualité de satisfaction des clients, conseils individualisés, développement des portefeuilles clients, gestion des documents administratifs (convocation, attestation de formation) et accueil des stagiaires,
- Assurer l’animation de formation inter et intra entreprise.
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Scribtel
- Tutrice et formatrice bureautique
2001 - 2003
Novembre 2001 à janvier 2003 (alternance : 2 jours école, 3 jours entreprise)
- Construction de modules de formation selon le niveau des stagiaires
- Animation de session de formation en présentiel, e-learning (logiciel iProgress) et sur mesure
- Suivi pédagogique des stagiaires
- Evaluation du niveau des stagiaires
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Leroy Merlin
- Hôtesse Service Clients
Lezennes
1998 - 2003
Contrat étudiant à temps partiel.
Mes principales missions :
- Accueil / relation client : gestion de la carte de fidélité, financement, vente de téléphonie mobile, voix du client (service qualité Leroy Merlin),
- Service commande client : suivi de commande client, livraison, location de matériels,
- Caisse : encaissement.
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Disneyland Paris
- Hôtesse d'accueil & hôtesse billetterie
Chessy
1996 - 1998
Emploi étudiant à temps partiel.
Mes principales missions :
- Accueil / relation client : renseignement, réservation, accompagnement de VIP,
- Caisse : encaissement.
- Billetterie
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Annette's Diner
- Serveuse
1995 - 1996
Emploi étudiant à temps partiel.
Serveuse en roller.