Prescilia D'ABREU

En résumé

Entreprises

• LOCAMIAM - Fondatrice LOCAMIAM

  2016 - maintenant LOCAMIAM.FR c'est un site internet qui met en relation les salariés avec les producteurs locaux pour s'approvisionner en produits extra-frais et contribuer au développement économique d'artisans locaux.
  Entre marché éphémère à la Ferme du Buisson à Noisiel et livraisons en entreprises, les commandes de produits fermiers sont remis aux clients dans le respect des produits et de la chaîne du froid pour une qualité exceptionnelle.

• Intermarché - Responsable de Marques Pâturages - Ultra-Frais

  Vert-le-Grand 2013 - 2016 Chef de Produit Frais Laitier - "Pâturages"
  1ère marque chez Intermarché
  CA 2011: 730 millions € pour 400 références
  
  • Développement de nouveaux produits pour les marchés français et internationaux
  • Analyse et suivi des marchés, des performances produits et définition des unités de besoin
  • Réalisation des revues de marché
  • Management de deux chefs de produits
  • Recommandation et mise en œuvre des plans d’actions marketing et promotionnels
  • Coordination des projets avec différents intervenants : Qualité, Achats, Emballage et Agences
  • Suivi budgétaire

• Franprix - Leader Price (Groupe Casino) - Chef de Marques

  Paris 2010 - 2013 •Création et lancement de deux gammes MDD Leader- Price Festif et Marché Franprix (60 références): réflexion stratégique, définition de l’assortiment, développement produits, déploiement opérationnel
  
  •Réflexion stratégique sur la marque Fine Ligne et recommandations : bilan chiffré, recommandation d’évolution de positionnement et plans d’actions
  •Gestion stratégique et opérationnelle du recharting de diverses catégories : briefs Agences, détermination d’identités graphiques, retroplannings, suivi de chaînes graphiques
  
  •Maîtrise des panels distributeurs et consommateurs (IRI, Kantar) et base de données Dunnhummby

• Incorporesano - Proteines - Ingénieur Chef de Projets

  2009 - 2009 Agence de communication nutrition santé et bien-être
  
  • Conseil stratégique (recommandations stratégiques, plans d’actions, benchmarks, budgétisations)
  • Gestion opérationnelle des actions (plannings, briefs créatifs, suivi de production)
  • Relation client
  • Gestion budgétaire (devis, marges)
  
  Budgets :
  
  • Groupe Orangina Schweppes
  > Accompagnement à la stratégie de communication corporate
  - Réflexion stratégique et coordination de projets scientifiques
  - Accompagnement charte d'engagements nutritionnels
  - Conception et coordination d'évènements à destination d'un public scolaire : partenariat UNSS auprès de 1200 enfants
  -Conception et mise en place d'une formation nutrition à destination des salariés
  - Veille scientifique et stratégique
  
  
  • Vin & Société : accompagnement à la stratégie de communication
  - Elaboration d'un dossier scientifique de base pour mise à jour des messages-clés de communication : "Place du vin dans les risques Alcool"
  - Création des outils filière, gestion de crise
  - Veille scientifique et stratégique

• LU France - Kraft Foos - Assistant Chef de Produit Export

  2008 - 2008 · Zones géographiques : USA, Suisse, Moyen Orient et Nouveaux Marchés (Chine, Russie…)
  
  · Projets de développement packaging : chaînes graphiques, retro-plannings et budgets
  
  · Participation aux lancements de nouveaux produits : interface R&D, agence création, usines…
  
  · Support de la mise en place des plans de lancement (copy TV, panels distributeurs…)
  
  · Thèse Professionnelle : « Retromarketing alimentaire ou comment capitaliser sur le besoin consommateur de retour au passé ? » Mention Excellent

• Institut de l'Observation et de la Décision - Chargée d'études

  2007 - 2007 Dans le cadre d'un stage en tant que Chargée d'études d'une durée de 6 mois:
  -participation au déroulement des diverses études marketing (baromètres, tests de produits, de concepts...)
  -élaboration de questionnaires, suivi et analyse des résultats
  -mise en place de présentations
  
  Mémoire de fin d'Etudes : "Quels sont les enjeux et les opportunités pour les marques de distributeurs quant à l'adoption d'un positionnement nutrition-santé? Application aux yaourts en santé active"
  
  Etude qualitative: entretiens auprès de professionnels de la grande distribution alimentaire (Carrefour, Auchan)
  
  Etude quantitative: élaboration et administration d'un questionnaire auprès de 110 consommateurs en linéaire
  
  Traitement des résultats sous SPSS. Analyse et recommandations marketing

• Yakult - Stage études marketing

  2006 - 2006 Dans le cadre d'un échange universitaire au Japon, j'ai eu l'occasion de collaborer avec les responsables marketing de Yakult afin de conduire une étude marketing sur les yaourts fonctionnels (probiotiques).
  Elaboration d'un questionnaire et administration auprès de 114 consommateurs.
  Traitement et analyse des résultats. Identification des enjeux et perspectives de développement.

Formations

• Essec

  Cergy Pontoise 2007 - 2008 Management International Agroalimentaire
  
  Mention Excellent - Félicitations du jury

• Institut Polytechnique LaSalle Beauvais (Anciennement ISAB)

  Beauvais 2003 - 2007 Ingénieur Agroalimentaire et Santé

Réseau

• Carole NICAUD

• Céline BEAUD

• Elodie HARMEL

• Fabien LORET

• Fatiha EL YAAGOUBI

• Nicolas MONTESINOS

• Olivier PASSERI

• Pascal NEVEU

• Philippe DARBOIS

• Stefan NETHER