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Raoul RIGAL

VILLENEUVE DE LA RAHO

En résumé

J'ai 52 ans,marié,trois enfants.J'ai travaillé dans tous les domaines du tourisme,du commerce et du sport depuis 25 ans. Je suis rigoureux, empathique et j'adore le travail en équipe.
Aujourd'hui je cherche à mettre toutes mes expériences et mes compétences au service d'une entreprise qui pourrait utiliser celles-ci à bon escient.

Mes compétences :
Réactivité
Gestion budgétaire
Force de proposition
Esprit d'équipe
Gestion du personnel
Dynamisme

Entreprises

  • MMV - Directeur adjoint

    2017 - maintenant Hôtel-club aux Arcs 2000, 200 chambres, 65 employés. Mission: assister la direction dans tous les domaines de gestion en particulier RH et restauration

  • Cap'Vacances - Responsable restauration

    Brioude 2014 - 2014 : Responsable restauration Cap'Vacances « L'estanyot »
    ( Le Barcarès 66) village-vacances de 180 lits.
    500 couverts/repas, management 20 serveurs, gestion, plannings, formation.

  • « Les Portes du Roussillon » - Directeur de Restaurant

    2010 - 2013 : Directeur de Restaurant ( Le Barcarès 66).Un des plus grand village-vacances de France,2300lits.
    1300 couverts/repas, management 50 serveurs, gestion, plannings, formation.

  • Le Blue lagoon - Responsable brasserie

    2007 - 2009 : Responsable brasserie « le Blue Lagoon » ( Canet 66)
    3 saisons d'été de 6 mois ,

  • BGM - Directeur de magasin de golf et

    2005 - 2006 achats,ventes,gestion

  • 'hôtel GEO » - Directeur

    2003 - 2003 Achats, gestion,ventes
    Directeur de « l'hôtel GEO » ( Toulouse 31 ) 3*
    responsable d'exploitation

  • hôtel BRINGUE - Directeur

    2002 - 2003 : Directeur de « l'hôtel BRINGUE» (El Serrat Andorre) 3*
    gestion et commercialisation du service accueil et réservation ,

  • Hôtel-club Les Carrettes - Directeur

    1999 - 2001 : Directeur de «l'hôtel -club Les Carrettes » ( Valloire 73) 2*
    gestion et commercialisation ( groupes ,T.O. ,salons...)
    élaboration ,achats et stocks cuisine, administration ,

  • Hôtel de la Tour - Commerçant

    Chatillon sur Chalaronne 1998 - 2000 : Propriétaire commerçant de «l'hôtel de la Tour» ( Creuse 23)

  • restaurant QUICK - Adjoint de direction

    1997 - 1998

  • hôtel IBIS - Responsable de restaurant et séminaires

    1995 - 1997

  • diverses - Responsable de village

    1987 - 1995 : Différents emplois saisonniers, de l'animation jusqu'aux postes de chef de village
    les clubs 18/35 , Aquarius,
    Lagrange Vacances, Adora

Formations

  • Lycée Léon Blum (Perpignan)

    Perpignan 2004 - 2005 ^BTS hôtellerie restauration

    Obtention du diplôme BTS hôtellerie restauration en VAE

  • CCI Maison De La Formation

    Perpignan 2003 - 2004 : Agent de voyages, commercialisation de produits touristiques
    formation avec la C.C.I. de

Réseau

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