Raphael DICKO

En résumé

Entreprises

• puratos patisfrance belcolade - Representant

  2016 - maintenant

• crok' andises - Commercial

  2014 - 2015

• Mille et un Delice - Dirigeant

  2004 - 2013

• Breuil Thierry - Chef patissier

  1999 - 2004 Création du rayon pâtisserie pérennisation de celui-ci et formation d une équipe que je recrute

Formations

• Ecole Nationale Supérieure De La Pâtisserie

  Yssingeaux 1994 - 1996 BTM

• CFA

  Saint Etienne 1991 - 1994 patisserie CAP

• Le Renouveau LEP

  Saint Etienne 1988 - 1990 Cap cuisine Bep hotelerie opt cuisine

Réseau

• Catherine CHAVAROT

• Christian MOINE

• Christophe PELLÉ

• David BOZEC

• Eric DUHAMEL

• Michel MORENO

• Philippe DOUNIES

• Philippe SERGENT

• Rémi CAPPELAERE

• Thierry TIXIER