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Rémi GINOUX

Parme

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
Management d'équipe
Négociation commerciale
Vente
Recrutement
Formation professionnelle
Animation de réunions
Négociation
Management

Entreprises

  • Barilla Group - Responsable de Zone

    Parme 2016 - maintenant GMS (Bakery et Meal Solutions) – www.barillagroup.com
    Marques : Barilla, Harrys, Wasa et Mulino Bianco (6 marchés)

    - Encadre les 6 équipes de ventes de la Zone Est : 6 Chefs des Ventes Régionales, 47 Chefs de Secteur, 4 Promoteurs des Ventes
    - Recrute et forme les Chefs des Ventes Régionales
    - Organise et anime les Réunions de Zone (2 réunions annuelles)
    - Gère en direct les comptes Scapest, Socara et Scacentre
    - Pilote et relaie auprès de la force de vente les pour-action concernant la marque Harrys
    - Assure la gestion et la pilotage des projets transversaux avec les services de l'entreprise (et notamment le temps fort de fin d'année avec la marque Harrys)

  • Barilla Group - Chef des Ventes Régionales

    Parme 2011 - 2015 Région Sud-Est (2011-2013) - 8 CS ; puis Région Rhône-Alpes (2013-2015) - 9 CS

    - Assure la montée en puissance quantitative et qualitative des Chefs de secteur GMS grâce aux Méthodes et Techniques de Vente Barilla
    - Recrute les Chefs de Secteur et favorise leur réussite dans le processus de formation continue (1 session animée : Argumenter et Convaincre - Traitement des objections)
    - Forme aux Méthodes et Techniques de Vente pour les chefs de secteur juniors (4 sessions réalisées au siège)
    - Anime le séminaire d’intégration des chefs de secteur (2 sessions réalisées au siège)
    - Prépare et anime les réunions régionales
    - Pilote les comptes régionaux Socara, Scacentre, Schiever et Carrefour Rhône-Alpes
    - Assure en délégation le pilotage d'équipes additionnelles : jusqu'à 20 CS pendant 8 mois

  • Salins du Midi - Compte-clé national GMS

    2009 - 2011 Distribution (sel de table et traitement de l'eau) – www.salins.com
    Marques : La Baleine, Le Saunier de Camargue, Salinor et Aqua (2 marchés)

    Négocie les contrats annuels avec les enseignes GMS du portefeuille : Galec, Système U, ITM, Provera, Metro, Simply Market et Monoprix – 2 tours de négociation. Valeur du portefeuille : 10,5 M€.

    - Développe la rentabilité des clients en utilisant les leviers du mix-produit, les moyens promotionnels et le merchandising ; suis les performances des clients et met en place des actions correctives leviers de CA
    - Elabore le processus budgétaire des clients
    - Détermine la politique commerciale en lien avec le marketing et les fonctions support
    - Etablis la stratégie de développement en collaboration avec le category management
    - Assure la bonne redescente des accords en centrales régionales avec les Directeurs Régionaux

    Principales réalisations : évolution du portefeuille de +9,95% en CA net facturé (2010), Gain de 2 Sca Galec (Scalandes et Scaso) pour la gamme sel de table, référencement en Scapnor du sel traitement de l'eau.

  • Bolton Solitaire - Chef de secteur

    Courbevoie 2006 - 2009 GMS (Home Care + Personal Care)
    Marques : WC NET, Carolin, Omino Bianco et Sanogyl – www.boltongroup.net

    Secteur Nantes (2006-2007) : développe le CA de 235 points de vente et de 2 clients régionaux (Scaouest et Système U Ouest) en binôme avec le Directeur Régional
    Secteur Paris-Est (2007-2009) : 125 points de vente et de 2 clients régionaux (Scapnor et Auchan Emerainville) en binôme avec le Directeur Régional

    - Applique les assortiments nationaux, référence les nouveaux produits
    - Négocie les OP Promo-trade avec les magasins et entrepôts régionaux
    - Mets en place la politique merchandising du groupe
    - Fais respecter les PVC préconisés pour le lancement des nouveaux produits

    Principales réalisations : 2e au concours national annuel (merchandising, 2008), progression de la part de linéaire de WC NET (+2 points) et Carolin (+20%), progression du CA Scaouest de +12% (direct magasin)

Formations

  • IESEG, School Of Management

    Lille 2000 - 2006 Marketing, Management

    Membre du Chapitre des Grandes Ecoles - www.ieseg.fr.
    Master 2 visé par le Ministère de l'Enseignement Supérieur. Spécialisation en marketing et en management.

    Séminaire de création d'entreprise (réalisation complète du business plan), séminaire de formation au coaching d’une équipe de 8 étudiants et mise en application pendant 8 mois.

Réseau

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