CAEN
Mes caractéristiques :
La POLYVALENCE --- > grâce à de nombreuses expériences professionnelles (stages, extra et alternance) dans des services divers et variés (cuisine traditionnelle, service en salle, room-service, cuisine 1 macaron Michelin, pâtisserie MOF, boulangerie, bar et réception).
PERSONNALITÉ --- > voici les facteurs qui la composent : capacité d'adaptation, sourire au quotidien, ouverture d'esprit, grande curiosité, amour des produits, à l'aise dans le travail individuel comme en équipe.
Le GOÛT DU LUXE --- > que j'ai développé au cours de ma formation en évoluant dans des établissements 4 et 5 étoiles ou sur des prestations très haut de gamme en service traiteur. Le mot d'ordre ? Satisfaction client et excellence !
Sur le long terme, j'aspire à évoluer dans l'hôtellerie de luxe et à y occuper des fonctions de direction.
Mes compétences :
Oenologie
Management opérationnel
Cuisine
Serveur
Hôtellerie de luxe
Traiteur
Barman
Sommellerie
Room-service
