Lyon2012 - 2017Société de restauration collective implantée nationalement et spécialisée dans le domaine de la santé.
SNRH, Régal et Saveurs
- Diététicienne
2009 - 2012Cuisine centrale produisant environ 6000 repas par jour pour un public allant des enfants en crèches aux personnes âgées dans tous les Alpes Maritimes.
J'avais en charge la mise en place des menus en fonction des différents types de public (enfants, adultes, personnes âgées), la confection des régimes.
J'étais conviée aux commissions restauration de certains établissements et je faisais régulièrement des animations dans les écoles.
CHU Nice
- Stagiaire diététicienne
Nice2009 - 2009Prise en charge de la dénutrition au CHU de Cimiez, pôle gérontologie.
Clinique Arnault Tzanck
- Stagiaire diététicienne
2009 - 2009Suivi des patients : évolution des régimes, commande des repas.
Fondation ACTES - Centre de soins spécialisés pour les toxicomanes
- Stagiaire diététicienne
2008 - 2008Sensibilisation à l'alimentation équilibrée et peu coûteuse.
