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Samir MEKKAOUI

Massy

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Carrefour - Responsable de secteur Produits

    Massy 2013 - maintenant * Coordonne et supervise le fonctionnement d'un ensemble de rayons. Développe le CA et sa rentabilité. Recrute, forme, accompagne.
  • Carrefour - Coordinateur

    Massy 2012 - 2013 * Mise en place du nouveau concept Promocash, ;
    * Suivi des travaux (devis), création des plans du magasin et respect des plans merchandising, communication, formation, contrôle.
  • Déployeur Planet - Coordinateur

    2010 - 2012 * Mise en place du concept Planet, ;
    * Suivi des travaux, respect des plans merchandising, communication, formation, contrôle.
  • Carrefour - Formateur

    Massy 2009 - 2010 Déployeur formateur Carrefour France Hypermarchés * Formateur MBC (Atica), outil de gestion,
    * Supply chain (recette sur nouvel outil de gestion), ;
    * Planification (nouvel outil de gestion d'équipe).
  • Carrefour - Manager de rayon fruitset légumes

    Massy 2007 - 2009 Manager de rayon fruits et légumes, Carrefour Barentin, Rouen * Manager de 13 personnes et recrutement,
    * Responsable d'un centre de profit de plusieurs millions d'euros, ;
    * Gestionnaire de la marge,
    * Implantations rayons et mise en avant d'événements commerciaux. ;
    * Formateur stagiaire manager. ;
  • Carrefour - Section Manager

    Massy 2006 - 2007 Section Manager fruits et légumes, Carrefour Arabie Saoudite * Manager de 16 personnes et recrutement,
    * Ouverture du magasin,
    * Mise en place d'une gamme, implantation,
    * Début de formation chef de secteur frais. ;
  • Auchan Retail France - Chef de rayon fruits et légumes

    Villeneuve-d'Ascq 2004 - 2006 Chef de rayon fruits et légumes, Auchan Montivilliers. * Manager de 8 personnes et recrutement,
    * Responsable d'un centre de profit de plusieurs millions d'euros, ;
    * Gestionnaire de la marge,
    * Implantations rayons et mise en avant d'événements commerciaux. ;
  • Auchan - Stagiaire

    Villeneuve-d'Ascq 2004 - 2004 Stagiaire boucherie et volaille, * Développement de la gamme Halal dans tout le secteur alimentaire,
    * Négociation fournisseurs et appel d'offres,
    * Remodling des rayons, ;
    * Mise en place de la traçabilité en boucherie et formation de l'équipe boucherie. ;

Formations

  • Ecole Supérieure De La Distribution

    Mont Saint Aignan 2002 - 2004 Maîtrise commerce

    Ecole sup spécialité grande distribution
  • IUT

    Le Havre 1999 - 2001 DUT Techniques de Commercialisation

    Apprentissage de diffèrentes techniques de commercialisation

Réseau

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