Toulouse
15 ans d'expérience comme manager de production dans l'univers du sucré : crème glacée puis biscuits.
Outre une excellente maitrise technique dans ces deux domaines, je connais maintenant très bien le monde de la MDD .
Je sais être perfomant sur des taches court termes : ordonnancement, planning des équipes, garant des objectifs, bonnes pratiques de fabrication, interface avec les services support.
Mais je sais aussi avoir une vision long terme sur mon unité : amélioration continue, investissement, industrialisation, avant vente avec des prospects, developpement à l'export, gestion des carrières et des compétences.
J'ajoute que mon périmètre géographie est breton .
Mes compétences :
Animation d'équipe
Manager
SAP
