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Bonduelle
- CHEF DE PROJET VENTES DIRECTES
Villeneuve-d'Ascq
2014 - maintenant
Lancement et Développement de nouveaux projets en ventes directes aux consommateurs (magasin, ventes à domicile, food truck...) :
- Assure le suivi et le développement de tous les réseaux
- Contribue à la stratégie de développement des projets : pilotage des activités, suivi des indicateurs de performance, définition des assortiments
- Analyse le marché et pilote le business
- Management de la BU du magasin Bonduelle Bienvenue (équipe de 4 personnes dont un responsable)
- Pilotage et suivi des budgets et des comptes d'exploitation
- Définition et pilotage de la stratégie Marketing et de la politique Commerciale
- Juridique: Suivi et respect de la réglementation en vigueur en corrélation avec le service juridique
- RH: recrutement et formation des équipes sur le terrain
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BONDUELLE
- RESPONSABLE D'UN CENTRE DE PROFIT, MAGASIN BONDUELLE
Villeneuve-d'Ascq
2010 - 2014
- Initier le lancement du premier magasin Bonduelle, en assurer l’exploitation, identifier les facteurs clé de succès, et proposer les adaptations de l’offre.
- Participer à l’élaboration de la politique commerciale et la mettre en œuvre
- Etre responsable au quotidien de la vie commerciale du magasin, en garantir la bonne tenue générale et l’accueil du public.
- Encadrer, animer et former ses collaborateurs
- Garantir le développement du CA, analyser ses ventes et marges. Proposer les axes d’optimisation.
- Assurer la gestion des stocks, l’approvisionnement, la mise en rayon des produits, le balisage des prix et la mise ne place du merchandising et des opérations commerciales.
- Appliquer les procédures de contrôle : réceptions, inventaires …
- Assurer la responsabilité de la caisse, des procédures de gestion et de remise en banque
- Assurer l’animation du magasin (accueil de groupe, dégustation produits, animations), en particulier le conseil, l’information sur les produits et sur le Groupe Bonduelle.
- Veiller au bon développement de la qualité de service, à la fidélisation et à la satisfaction des clients. Garantir le respect des réglementations en matière d’hygiène et de sécurité au sein du magasin
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BONDUELLE
- Responsable de secteur & Responsable d'un portefeuille clients
Villeneuve-d'Ascq
2007 - 2010
o Responsable d'un portefeuille clients (environ 100 Grandes et moyennes surfaces)
o Développement du chiffres d'affaires de la marques grâce à l'optimisation de la présence commerciale de la marque en
magasins via les différents leviers terrain -la diffusion, le relais promotionnel, le merchandising
o Organisation et gestion des tournées de vente selon les priorités
o Réalisation d'objectifs qualitatifs et quantitatifs (négociation de mise en avant et d'animation, augmentation de la DN et de
la PDL, référencement des nouveautés, gain de visibilité des produits...)
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BONDUELLE
- Responsable de secteur & Responsable d'un portefeuille clients
Villeneuve-d'Ascq
2007 - 2010
o Responsable d'un portefeuille clients (environ 100 Grandes et moyennes surfaces)
o Développement du chiffres d'affaires de la marques grâce à l'optimisation de la présence commerciale de la marque en
magasins via les différents leviers terrain -la diffusion, le relais promotionnel, le merchandising
o Organisation et gestion des tournées de vente selon les priorités
o Réalisation d'objectifs qualitatifs et quantitatifs (négociation de mise en avant et d'animation, augmentation de la DN et de
la PDL, référencement des nouveautés, gain de visibilité des produits...)
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Groupe BEL
- Assistant category manager
Paris
2007 - 2007
Suivi et analyse des indicateurs de ventes : des volumes, du chiffre d’affaires, des performances => élaboration de plan d’actions.
Veille concurrentielle et analyse des performances des produits.
Développement de nouveaux outils destinés à la Force de vente (PLV, argumentaires de vente, brief, BR….
Gestion et suivi du plan de lancement des innovations (budget, timing.
Travail en collaboration avec le marketing, les agences de créa, les achats, les enseignes, le service merchandising
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Groupe BEL
- Assistant category manageer
Paris
2007 - 2007
assistant category manager, marketing/développement des ventes
o Suivi et analyse des indicateurs de ventes : des volumes, du chiffre d'affaires, des performances = élaboration de plan
d'actions
o Veille concurrentielle
o Développement de nouveaux outils destinés à la Force de vente (PLV, argumentaires de vente, brief, BR...)
o Gestion et suivi du plan de lancement des innovations (budget, timing)
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BONDUELLE
- Responsable de secteur
Villeneuve-d'Ascq
2007 - 2010
Optimisation de la présence commerciale de la marque en magasins via les différents leviers terrain : la diffusion des produits, le relais des opérations volumes, les recommandations merchandising.
Organisation et gestion des tournées de vente selon les priorités.
Réalisation d’objectifs qualitatifs et quantitatifs (négociation de mise en avant et d’animation, augmentation de la DN et de la PDL, référencement des nouveautés, gain de visibilité des produits…).
Prise en charge des entrepôts régionaux (Plateforme Cora, Prodim Nord, base Intermarché).
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Groupe BEL
- Assistant category manager
Paris
2007 - 2007
assistant category manager, marketing/développement des ventes
o Suivi et analyse des indicateurs de ventes : des volumes, du chiffre d'affaires, des performances = élaboration de plan
d'actions
o Veille concurrentielle
o Développement de nouveaux outils destinés à la Force de vente (PLV, argumentaires de vente, brief, BR...)
o Gestion et suivi du plan de lancement des innovations (budget, timing)
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PERNOD
- Chef de secteur en GMS
PARIS
2005 - 2005
Responsable d’un secteur et des tournées de vente : contrôle de la Distribution Numérique, du Prix Vente Conseillée, des nouvelles références, négociation et vente, contrôle des commandes et suivi des actions
Animations commerciales en Hyper et Super marchés
