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Sandy WILSON

PARIS

En résumé

Je suis à la recherche d’un poste de diététicienne, temps partiel ou temps plein, en milieu hospitalier ou bien en restauration collective (secteur d'activité Paris et région parisienne).

Mes compétences :
Oncologie
Oncology
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Office
Microsoft Excel

Entreprises

  • Hopital Ambroise Paré - Diététicienne

    2016 - 2016

  • Pâtisserie Eugene - Responsable des ventes & Conseillère diététique

    2014 - 2016 Pâtisserie proposant des produits adaptés aux diabétiques
    Vente et conseillère en diététique
    Gestion des stocks et des plannings
    Commandes auprès des fournisseurs
    Mise en place de procédures d'hygiènes

  • Boulangerie Paul - Employée polyvalente

    2013 - 2014 Production
    Vente

  • E. Leclerc - Employée

    Ivry-sur-Seine 2012 - 2012 Production pâtisserie - boulangerie CDD

  • Centre hospitalier de Villiers Saint Denis, Aisne - Stagiaire en service de gérontologie, Alzheimer et diabétologie

    2011 - 2011
    * Adaptation des prises en charge nutritionnelles selon la population visée (principalement personnes âgées)
    * Réalisation d'ateliers de cuisine pour les patients atteints de la maladie d'Alzheimer
    * Participation à des réunions sur l'éducation des patients diabétiques

  • Centre hospitalier de Coulommiers - Stagiaire en médecine générale

    2011 - 2011 * Adaptation des prises en charge nutritionnelles des patients cancéreux, diabétiques, en post-opératoire
    * Confection des plateaux-repas pour les patients ,

  • Cuisine centrale de l'Hôpital de Villiers Saint Denis, Aisne - Stagiaire en restauration

    2010 - 2010 * Participation à la production (liaison froide), à la réalisation des menus et aux commissions de menus
    * Mise en œuvre des principes de l'HACCP

  • Cuisine d’une école primaire, Condé en Brie - Stagiaire en restauration

    2010 - 2010 * Mise en place de menus pour les enfants de 3 à 11 ans, en respectant les recommandations du GEMRCN

Formations

  • Faculté De Médecine Pierre Et Marie Curie

    Paris 2014 - 2015 diplôme universitaire

  • CNAM Paris : Conservatoire National Des Arts Et Métiers

    Paris 2014 - 2014 Formation

  • Ecole Des Sciences Industrielles Et Technologies De L'Information

    Paris 2014 - 2014 Formation

    Dépistage et évaluation de la dénutrition
    Epidémiologie des cancers
    Epidémiologie et physiopathologie de la dénutrition
    Conséquences de la dénutrition
    Prise en charge nutriitonnelle

  • UPMC (Universiété Pierre Et Marie CURIE, Jussieu, Paris 6) UPMC (Paris)

    Paris 2014 - 2015 Diplôme Universitaire Obésité de l'enfant et de l'adolescent

    Comportement alimentaire des enfants obèses
    Évaluation et prise en charge diététique de l'enfant obèse en pratique clinique
    Le développement du goût chez l'enfant
    Endocrinologie / Psychologie / Physiopathologie / Sociologie
    Complications orthopédiques de l'enfant obèse
    La chirurgie bariatrique chez l'adolescent obèse
    Prévention collective de l'obésité de l'enfant

  • ICOGES

    Paris 2009 - 2013 BTS diététique

    Diplômée

  • Lycée Saint Joseph

    Chateau Thierry 2005 - 2008 Baccalauréat Technologique

    Hôtellerie/Restauration

Réseau

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