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Sarah GRELAUD

LES HERBIERS

En résumé

Je suis actuellement en Master 1 Management Hôtellerie et Tourisme à l'ISEM d'Orfeuillette (rattaché à l'ISEM de Montpellier). Dans le cadre de ma formation je recherche un stage de 3 mois minimum (à partir d'avril) en France ou à l'étranger pour des postes de chef réception, assistant manager en HPA ou chargé de clientèle. De nature dynamique et patiente, je suis consciencieuse et j'ai l'envie de m'investir dans chacune de mes missions. J'aime le contact avec la clientèle et l'univers de l'hôtellerie.

Mes compétences :
Autonomie
Esprit d'équipe
Accueil physique et téléphonique
Dynamisme
logiciel eSeason
Microsoft Office

Entreprises

  • camping le bois Joly - Réceptionniste

    2015 - 2015 A saint Jean de Monts (85)

    Réception clientèle
    Prise de réservation téléphonique, physique et mail
    Facturation
    Accompagnement clientèle
    Marketing communicationnel

  • la boulangère - Agent de conditionnement

    2015 - 2015 Travail à la chaîne : mise en sachet de pain au chocolat
    Horaires 3/8

  • EURALIS - Préparatrice de commandes service étiquetage

    LESCAR 2014 - 2014 Travail à la chaîne : pesée et étiquetage foie gras, magret de canard…
    Travail dans le froid, 2/8

  • Puy du Fou - Agent polyvalent service restauration

    Les epesses 2014 - 2014 Prise de commande et préparation des plateaux
    Encaissement des paiements
    Demande de monnaie
    Préparation de la commande du point de restauration
    Inventaire semaine et fin de mois

  • Christine Simon - Fille au Pair

    2014 - 2014 Prise en charge de 2 enfants (3 ans et 5 ans) : préparation repas, habillage, ménage, transport jusqu'à l'école
    Agence : www.accueilaupair.com

  • Voyage aux Etats-Unis - Road Trip

    2013 - 2013 City trip : New-York, Montréal, Boston, Niagara Falls, Chicago, Nashville, New Orleans, Atlanta, Tampa, Miami, Los Angeles, San Francisco, Washington

  • Domaine de chaussy - Réceptionniste

    2013 - 2013 Réceptionniste, Village de Vacances le Domaine de Chaussy, Ruoms (07) : Stage de 5 mois suivi d'une saison de 2 mois et demi
    Réception clientèle
    Prise de réservation téléphonique, physique et mail
    Facturation
    Accompagnement clientèle

  • Camping le bahamas Beach - Animatrice

    2012 - 2012 A saint Gilles Croix de Vie (85)
    Préparation du planning
    Animations enfants, ados et adultes
    Commande du matériel

  • Donjon bazoges en Pareds - Animatrice service du patrimoine

    2011 - 2011 A Bazoges en Pareds (85) : stage de 2 mois
    Création d'un jeu de piste pédagogique
    Création d'une brochure

  • Camping le Bahamas Beach - Réceptionniste puis Animatrice

    2011 - 2011 A Saint Gilles Croix de Vie (85)
    Stage de 2 mois(en réception) suivi d'une saison de 2 mois en tant qu'animatrice pour les enfants, ados et adultes

  • Centre d'accueil permanent "Chez Martial" - Animatrice

    2010 - 2010 A Saint Denis la Chevasse (85), Expérience dans le cadre du BAFA
    Animation enfants
    Animatrice à deux camps de 3 jours

Formations

  • ISEM (Université Montpellier 1)

    Montpellier 2015 - maintenant Master

    Le master forme les élèves à des postes de manager, de prise de décision.

    Cours proposés :
    Semestre 1 abordant les fondamentaux : Strategic Management, Management des Systèmes d’Information, Marketing, Management des Ressources Humaines, Accounting Management, Statistiques, Finance, Droit du travail, Anglais. + Spécialisation en Semestre 2 en Hôtellerie et tourisme

  • ITBS (IMIS ESTHUA)

    Angers 2012 - 2013 Licence HPA (Hôtellerie de Plein Air)

    Diplôme visant à la formation de professionnels spécialisés dans l'hôtellerie de Plein Air

    Cours proposés : Informatique, Communication, Animation de réseaux, Analyse financière et comptable, Gestion de la relation avec clients et fournisseurs, Négociation, Coût, budget et contrôle de gestion, Comportement du consommateur, Acteurs et stratégies d'acteurs de la filière...

  • Lycée Sainte Marie Du Port

    Les Sables D'Olonne 2010 - 2012 BTS AGTL

  • BAFA - Brevet D'Aptitude Aux Fonctions D'Animateur

    La Roche Sur Yon 2010 - 2011 Formation aux métiers de l'animation

  • Lycée Alfred Kastler

    La Roche Sur Yon 2008 - 2010

Réseau

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