Sebastien HUE

En résumé

Entreprises

• BURO CLUB NANTES Cité des Congrès - Responsable de Centre d'Affaires

  2014 - maintenant Le centre d'affaires Buro Club est situé au cœur de Nantes, dans un triangle formé par la Gare SNCF, le château des ducs et la Cité des Congrès.
  Sur 700 m², le centre d'affaires est articulé autour d’un espace détente lumineux et d’un accueil entièrement rénovés. Il comprend 30 bureaux de 10 à 25 m² équipés, 1 salle de réunion 8 à 12 personnes, 1 salon d’attente.
  La situation centre ville offre un cadre de travail agréable. Les commerces et restaurants, en nombre autour du centre d'affaires, vous permettent également de bénéficier d'un environnement pratique et vivant.
  Le centre dispose d’un standard téléphonique de 15 lignes, 60 postes, et de 100 numéros SDA dédiés, autorisant un accueil téléphonique personnalisé pour un accueil bilingue francais/anglais. Le centre d'affaires est équipé d’un outil réseau multi fonctions : numérisateur, imprimante, photocopieur, et d’autres équipements : vidéoprojecteur, paper-board, machine à relier, distributeur de boissons.
  Un parking privé souterrain est à la disposition de nos clients, suivant disponibilités.
  Trait d’union entre le centre historique de Nantes (quartier Bouffay), un pôle culturel et le quartier d’affaires (Cité des Congrès) : tel est le positionnement privilégié du centre d'affaires BURO Club Nantes Gare-Cité des Congrès. Un emplacement idéal pour louer vos prochains bureaux.
  

• Hôtel Campanile Lisieux - Directeur

  2012 - 2012 Gestion et Management Equipe
  Recrutement saisonniers , et Adjoint.
  Gestion des stocks
  Gestion Administrative (compta auxiliaire)
  Mise en place des normes Produits Campanile.

• Les Villages d'Or - Régisseur, Résidence Services Seniors

  LATTES 2012 - 2012 Ouverture d'une résidence neuve à Rennes : 90 appartements, 1 club house.
  
  Réception des appartements (promoteur), Suivi des levées de réserves, Etats des lieux d'entrées, Commercialisation.

• Domitys - Conseiller

  Paris 2012 - 2013 Commercialisation, Visite des prescripteurs ,Réception des prospects.
  Visite appartement témoin et des espaces Club de la résidence services seniors de Bayeux.
  Signature de location, Etat des lieux etc...
  
  Réalisation d'études personnalisées (devis)
  
  Exposant à la Foire Internationale de Caen en septembre 2012.

• MEDICA FRANCE EVRECY - Responsable Hôtelier et Vie Sociale

  2010 - 2012 Gestion et management d'une equipe de 22 personnes (accueil, animation, restauration, bio nettoyage, technique, lingerie, soit 21,5 ETP).
  
  Commercialisation (visite et accueil des nouveaux residants)
  
  Gestion des stocks et des ratios.
  
  suivi de la qualité,mise en place des procédures pour l'obtention de la norme NF.(responsable du pole animation, et vie sociale : PVI,commission animation, reseau inter'age avec CLSH Evrecy etc...)
  
  Contrôle des prestataires exterieurs.(suivie et respect des contrats cadres)
  
  Participation au CODIR,COPIL ainsi qu'à l'élaboration du projet d'établissement.
  Collabore avec Medecin CO,IDEC, Ergothérapeute, neuro-psychologue.
  statut : cadre

• Hôtel Balladins Compiegne - Thourotte - Directeur

  2009 - 2010 ouverture de l'hotel neuf.
  mise en place des procedures et du produit balladins, commercialisation.
  recrutement rh
  statut : cadre
  http://balladins-compiegne.fr

• Hôtel Ibis Granville, Restaurant et Brasserie Le Herel - Directeur

  2000 - 2008 Mise en place du produit Hôtel Ibis (reprise hotel independant)
  
  commercialisation de l'hotel IBIS et de la brasserie le HEREL ainsi que du restaurant le HEREL.
  
  Gestion (Ratios, RBE etc.....), recrutement RH.
  
  Management (equipe de 19 personnes à l'année et 26 en haute saison)
  extension hotel: suivi de chantier, commande des equipements.
  
  membre du comite de labelisation de Normandie Qualite Tourisme (elu professionel hotellerie durant 2 ans- cci de Granville)
  
  www.ibis-granville.com
  www.restaurant-le-herel.com
  
  statut cadre: 8 ans

Formations

• Croix Rouge Française (Nice)

  Nice 2007 - 2007

• Académie Accor

  Evry 2005 - 2005 Formation "Le Directeur et le Droit Social"

• Académie Accor

  Evry 2004 - 2004 Formation "Business Challenge"

• Académie Accor

  Evry 2003 - 2003 Formation "Prévention des agressions et conflits"

• Académie Accor

  Evry 2001 - 2001 Formation "Les bases du Management"

• Académie Accor

  Evry 1997 - 1997 Formation Tutorale

• Académie Accor

  Evry 1997 - 1997 Formation "Pratique des relations sociales"

• Lycée Hotelier L' Avalasse (Rouen)

  Rouen 1990 - 1992 CAP/BEP Hôtellerie -Restauration, option service

Réseau

• Christelle BUREL-EBEL

• Julia ROUSSEAU

• Marie BOUYER

• Marjorie VIDAL BENOIT

• Olivier JOUBIN

• Patrick PHILIPPOT

• Pierrick COUSIN

• Société MEDIAVEILLE

• Stéphane DREUX