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Sophie BERNE

PARIS

En résumé

Maitrise de l’environnement hôtelier et touristique
Expertise en business développement & management des ventes
Expérience réussie dans la gestion de projets : ouverture d’hôtel, création de cluster …
Forte aptitude à analyser, améliorer des pratiques existantes et mettre au point de nouvelles approches
Capacité à gérer des priorités soumises à des influences multiples


Mes compétences :
Business
Business developpement
Management
Vente
Développement commercial
Communication
Marketing
Gestion de projet
Tourisme
Restaurants
Pubs

Entreprises

  • Hilton, Sofitel, Penta (Paris)

    maintenant
  • HOTEL PULLMAN PARIS MONTPARNASSE - Directrice des Ventes & marketing

    2012 - maintenant • Définition de la stratégie de développement des ventes
    • Optimisation du revenu & pricing
    • Pilotage de la politique commerciale
    • Recrutement, formation et coaching d’une équipe de 20 personnes en charge de la vente B2B, réservations groupes et de la prospection
    • Elaboration du plan marketing, media et communication : réseaux sociaux, pub
  • Groupe ACCOR - Directrice des Ventes Zone MOA

    2010 - 2012 Accor – Division Afrique – Moyen Orient – Océan Indien & Caraïbes
    143 hôtels – 36 pays – 24000 chambres

    Responsable du développement et de la commercialisation des hôtels de la zone

    • études & mise en marché des hôtels en ouverture
    • définition des stratégies & optimisation commerciale
    • Coordination et animation fonctionnelle des directeurs des ventes et leurs équipes opérationnelles, professionalisation des équipes
    • participation à l’élaboration et au suivi des plans d’actions commerciales en lien avec le budget validé
    • organisation & coordination des actions commerciales et sales missions sur les marchés clés : Europe, France, UK, Allemagne et Amérique du Nord
  • Hotel Novotel paris Tour Eiffel - Responsable des Ventes Affaires

    2006 - 2007 Mission : Développer le segment convention ( € 14 millions ) & corporate

    • Développement & fidélisation, suivi des comptes clés
    • Mise en œuvre et suivi de l’Offre Globale de Service
    • Management de l’équipe Mice & Corporate
  • Hotel Novotel Paris Tour Eiffel - Directrice des Ventes et Marketing

    2006 - 2010 Hôtel Novotel Paris Tour Eiffel ****
    52 millions d’€uros de Chiffre d’Affaire
    764 chambres - 2 restaurants – Centre de congrès & convention de 2000 m2

    Gestion de projet : Création d’une cellule commerciale Novotel Convention Paris :
    - mise en œuvre & suivi d’un plan d’action commun aux 3 hôtels,
    - animation des équipes de ventes
    - Interlocutrice des Novotel Paris au sein de Accor Convention Network Paris
    - Mise en œuvre d’un Plan d’Action sur 2 ans

    Directrice des Ventes & Marketing Novotel Paris Tour Eiffel
    - Progression de 12 % atteinte sur le segment MICE
    - Définition de la stratégie commerciale et de la politique tarifaire
    - Management & animation d’une équipe de 10 personnes en charge du développement des ventes & du suivi logistique des conventions
  • Groupe ACCOR – Direction des Ventes France - Responsable Commerciale Hotels de La Défense

    2004 - 2006 Marché Affaires : individuels & business groupes, MICE
    Mission :
    Développer les parts de marchés des 14 Hôtels de Paris la Défense ( + 10% )
    • Définition, coordination et suivi du Plan d’Actions Commerciales
    • Organisation de la prospection, gestion et suivi d’un portefeuille de clients
    • Création et vente d’offres promotionnelles – Opérations de RP
  • Groupe ACCOR – Direction des Ventes France - Key Account Manager - Equipe Grands Comptes

    2000 - 2003 Responsable de la commercialisation d’un portefeuille de 9 comptes
    Industrie pharmaceutique, consulting et audit, grande distribution …
    CA de 14 millions d’euros – développement de 19% en 2 ans

Formations

  • Académie Accor

    Evry 2010 - 2010 Accor Sales & Distribution Pass

    diplôme avec certification
  • Novotel Paris Tour Eiffel

    Paris 2008 - 2009 Management & Intelligence Emotionnelle

    Cursus de formation pour l'ensemble du Comité de Direction avec un professeur de Sciences Po

Réseau

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